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 machine à pain

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AuteurMessage
laurence

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Profession Profession : Assistante maternelle

MessageSujet: Re: machine à pain   Dim 8 Juin 2008 - 9:26

pat69 avec ma machine à pain je fait du pain tous les jours

de la brioche et des baguettes au four
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lili06



Profession Profession : Aide soignante bientôt AP

MessageSujet: Re: machine à pain   Dim 8 Juin 2008 - 10:53

Salut les filles moi aussi je suis comme chatou çà me trotte dans la tête d'acheter cette machine à pain , pour moi le critère important c'est une silencieuse que je voudrais et simple d'utilisation.. Connaissez vous un site de comparaison ou on trouve plusieurs modèles pour se décider.....Merci les filles et bon dimanche..
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jap
Administrateur
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Profession Profession : ass mat

MessageSujet: Re: machine à pain   Jeu 12 Juin 2008 - 13:44

bon j'ai enfin ma machine a pain ,hier j'ai voulu faire une brioche pour mes loulous pfff raté on ne se moque pas les filles vous savez tres bien que je suis nul en cuisine alors sil vous plait aider moi!!!!!!!
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http://lililapinette.jimdo.com/
fee clochette
Administrateur
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Profession Profession : Assistante Maternelle

MessageSujet: Re: machine à pain   Jeu 12 Juin 2008 - 14:00

JAP moi aussi j'ai essayé ma machine à pain ...


j'ai suivis les consignes :104: grr grr ils disent pain basique pour debuter mon c....oui pain pas bien levé pas bon ...grr grr mon chouchou s'est moqué de moi hier ......
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http://chezchatou.canalblog.com/archives/mon_metier__assistante_
Ratouli

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Profession Profession : Toujours débordée !!!!

MessageSujet: Cours de cuisine pour MAP   Jeu 12 Juin 2008 - 15:19

HIHIHHI les filles pas au point ??????
:103:
Moi pas de soucis, je suis les recettes qu'il y a sur les paquets de farine Francine !!!!
:103: Choissisez bien votre farine et votre levure ca peut venir de ça !!!!et surtout ne melangez pas le sel avec la levure !!! Bon courage et a bientot
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jap
Administrateur
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Profession Profession : ass mat

MessageSujet: Re: machine à pain   Ven 13 Juin 2008 - 8:38

:103: :103: hourra!!! j'ai reussis mon pain et ma brioche !!!! :103: :103:
chatou ,si une blonde comme moi y arrive tu peux y arriver car je crois qu'il n'y a pas pire que moi en cuisine!!!
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http://lililapinette.jimdo.com/
noisette

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Profession Profession : asmat

MessageSujet: Re: machine à pain   Ven 13 Juin 2008 - 15:10

Bon les filles je vous donne mes recettes :

Pain
Mettre les ingrédients dans le sens que je vous mets :

eau : 36 cl
sel : 2 c à café
farine : 600 gr
levure de boulanger : 2 c à café

Programme normal (en général c'est le plus long )
Ce pain là, c'est mon pain que je fais tous les jours.




Pain viennois (brioche avec peu de matières grasses)

Lait : 36 cl
sel : 1.5 c à café
sucre : 25g
beurre : 70 g (le beurre doit être ramolli)
farine : 600 g
levure de boulanger : 2.5 c à café

programme : sucré (durée approximatif en fonction de votre machine 2 h)

Ces recettes sont normalement inratables. Si vous avez des soucis, demander-moi.

J'ai pleins d'autres recettes qui fonctionnent très bien salé comme sucré.

bon pain!!!!!!!!!!!!!!!!!!! :103:
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http://asmat22.over-blog.com/
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MessageSujet: Re: machine à pain   Sam 19 Juin 2010 - 17:01

merci noisette pour tes recettes j'essaierai
bisous

windy
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pauline

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Profession Profession : Assistante maternelle

MessageSujet: Re: machine à pain   Sam 19 Juin 2010 - 17:05

moi je me fais du pain bio dans la machine et ensuite je me le fais cuire o four un delice
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Invité
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MessageSujet: Re: machine à pain   Sam 19 Juin 2010 - 17:07

coucou Pauline ,
peux tu nous dire ta recette et ta cuisson au four stp , merci

bisous

windy
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MessageSujet: Re: machine à pain   Sam 19 Juin 2010 - 20:39

moi aussi comme Pauline, je fais pétrir dans la map après cuission au four et j'ai inové la dernière fois j'ai fait une marguerite ( 1 boule au centre et 7 autour)
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Invité
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MessageSujet: Re: machine à pain   Sam 19 Juin 2010 - 21:15

cuisson au four a quelle température ? Et quelle recette ?

wINDY
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MessageSujet: Re: machine à pain   Dim 20 Juin 2010 - 11:24

300 ml d'eau froide
1 dose de sucre
2 dose de sel
500 gr de farine
un sachet de levure pour pain
1 cuillerée à soupe d'huile d'olive
four 250°
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MessageSujet: Re: machine à pain   Dim 20 Juin 2010 - 13:22

merci tatal!!

Windy
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MessageSujet: Re: machine à pain   

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machine à pain
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