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 un plat typiquement auvergnat ..................une bonne Truffade

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zabelou
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MessageSujet: un plat typiquement auvergnat ..................une bonne Truffade    Mer 3 Oct 2012 - 14:32

chatou ?????? la photo

j'arrive crie pas !!!!!!





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MessageSujet: Re: un plat typiquement auvergnat ..................une bonne Truffade    Mer 3 Oct 2012 - 14:50

oh purée je ne retrouvais plus tes photos , j'ai faillis les manger tellement c'est appetissant
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janeavril
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MessageSujet: Re: un plat typiquement auvergnat ..................une bonne Truffade    Mer 3 Oct 2012 - 15:41

hummmmm........... Encore un plat de régime
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MessageSujet: Re: un plat typiquement auvergnat ..................une bonne Truffade    Mer 3 Oct 2012 - 17:46

Et maintenant nous attendons avec impatience la recette ....
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madgic
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MessageSujet: Re: un plat typiquement auvergnat ..................une bonne Truffade    Mer 3 Oct 2012 - 18:33

j'ai pas trouvé de cantal en course chez nous pour la truffade
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MessageSujet: Re: un plat typiquement auvergnat ..................une bonne Truffade    Mer 3 Oct 2012 - 18:51

j'arrive j'arrive pour la recette

pour 4 personnes
- 1 kg de pommes de terre
- 400 gr de tomme fraîche (je prends du cantal entre-deux ou du saint-nectaire)
- 4 gousses d'ail
- huile et beurre
Eplucher et couper les pommes de terre en rondelles plates
Cuire les pommes de terre dans un mélange huile-beurre dans une poêle
Lorsque les pommes de terre sont bien dorées ajoutez les gousses d'ail hachées puis la tomme ou le cantal ou le saint-nectaire et laisser fondre le fromage
Servir chaud avec du jambon cru d'Auvergne (hihihi) et une salade

BON APPETIT LES GOURMANDES
Recette d'un cuisinier dans le Cantal



Dernière édition par tatal le Jeu 7 Mar 2013 - 13:35, édité 3 fois
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MessageSujet: Re: un plat typiquement auvergnat ..................une bonne Truffade    Mer 3 Oct 2012 - 19:05

c'est une recette à la sauteuse ?

bon faut attendre ma nouvelle cuisine mais j'ajoute a mes favoris du forum.merci Tatal et Zabelou
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MessageSujet: Re: un plat typiquement auvergnat ..................une bonne Truffade    Mer 3 Oct 2012 - 19:28

C très très bon mais très calorique et c pas juste pour les gourmandes comme moi qui prennent des kgs avec ce genre de plat c pas juste et voilà pourquoi c dur de faire des régimes
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MessageSujet: Re: un plat typiquement auvergnat ..................une bonne Truffade    Mer 3 Oct 2012 - 19:43

oups, je viens de rajouter à la poêle Chatou
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MessageSujet: Re: un plat typiquement auvergnat ..................une bonne Truffade    Mer 3 Oct 2012 - 20:14

ALALA LA TRUFFADE TATAL que c'est bon miam mium J'ADOOOOOOORE; on va souvent ds le cantal avec mon chéri on y était d'ailleurs en aout et on y revient bientot pr les champignons
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MessageSujet: Re: un plat typiquement auvergnat ..................une bonne Truffade    Mer 3 Oct 2012 - 20:16

oups pardon ZABELOU me grr pas c'est toi qui a mis la photo
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pauline
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MessageSujet: Re: un plat typiquement auvergnat ..................une bonne Truffade    Mer 3 Oct 2012 - 21:19

moi en tout cas je prend je la fesais pas comme sa moiiiiiiiiiiiiiiiii
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zabelou
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MessageSujet: Re: un plat typiquement auvergnat ..................une bonne Truffade    Mer 3 Oct 2012 - 21:20

les filles ......RV toutes chez Tatal pour une truffade-party :601:
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MessageSujet: Re: un plat typiquement auvergnat ..................une bonne Truffade    Mer 3 Oct 2012 - 21:22


ça va zabelou tu lances les invitations sans m'en parler :601:


Dernière édition par tatal le Jeu 4 Oct 2012 - 10:10, édité 1 fois
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MessageSujet: Re: un plat typiquement auvergnat ..................une bonne Truffade    Jeu 4 Oct 2012 - 7:00

zabelou
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MessageSujet: Re: un plat typiquement auvergnat ..................une bonne Truffade    Jeu 4 Oct 2012 - 8:04

punaise de si bon matin , vous nus mettez l'eau a la bouche , ok isa on arrive pour aller chez tatal mais a mon avis il faudras + 1 kg de pommes de terre.
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madgic
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MessageSujet: Re: un plat typiquement auvergnat ..................une bonne Truffade    Jeu 4 Oct 2012 - 8:25

allez je fais exception à mon interdiction laitage et je fonce aussi chez tatal
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MessageSujet: Re: un plat typiquement auvergnat ..................une bonne Truffade    Jeu 4 Oct 2012 - 8:56

pfffffff même pas chiche :601:
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janeavril
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MessageSujet: Re: un plat typiquement auvergnat ..................une bonne Truffade    Jeu 4 Oct 2012 - 9:22

moi aussi je suis partante j'arrive tatal ce n'est pas les 285 Km qui me font peur, je prends madgic au passage et nous arrivons
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MessageSujet: Re: un plat typiquement auvergnat ..................une bonne Truffade    Jeu 4 Oct 2012 - 9:24

bou dommage je suis loin .......
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MessageSujet: Re: un plat typiquement auvergnat ..................une bonne Truffade    

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