conserves

:B*o*: 
je voudrais savoir qui fait ses conserves , confitures, bocaux,,
car je n'ai rien trouver a ce sujet dans le forum c'est un thème pas encore abordé !!!!!!!!!!!!!!!!!!

car moi perso j'en fait beaucoup par plaisir d'où le pourquoi que l'on me voit pas beaucoup sur le forum

et après mes fils vienne aux provisions a la maison en me ramenant les pots vides c'est la seule consigne

j en suis a 110 pots de confitures de cassis, fraise, mure, framboise, abricot
je fais ratatouille, haricot vert,petit pois , compote etc...........
je ne sais pas si je fais une réelle économie mais c'est plus fort que moi il faut que je fasses des conserves mon fils me dit que si il y a la guerre ou une disette il y a a manger chez moi
D'où mon interrogation suis je une extraterrestre?????????
:637: :637: :637: :637: :637: :637: 

Alors moi , je fais surtout des confitures quand j'ai le bonheur d'avoir des fruits mais l'année dernière , il n'y a pas eu de fruits ici et cette année , pas de cerises non plus alors j'ai fait des confitures de rhubarbe et de la gelée de groseille pour le moment ( une quinzaine de pots en tout ) . J'espère trouver des mirabelles , des pêches de vigne et .......je ne sais quoi
Pour les légumes , je congèle car je trouve que le gaz est bien trop cher maintenant ! mais c'est vrai que c'est moins bon ! je prends aussi tout ce que j'ai dans le jardin mais la terre n'est pas très bonne donc il n'est pas très productif . Je récupère tout ce que les gens ont en trop et veulent jeter ! Voilà , je fais ce que je peux et en tout cas , je ne laisse rien perdre !!!!!!

Beaucoup de confitures avec les fruits du verger de mon beau-père donc gratuit. Et je n'aime pas les conserves de légume donc je congèle mes légumes de mon jardin + les légumes que je récupère à gauche à droite dans différents jardins.

moi aussi, je fais quelques conserves, surtout les haricots verts car congelé je leur trouve un mauvais gout, ensuite si j'ai trop de tomates et courgettes je fais des soupes avec, sinon je congele, pour les confitures j'en fais pas trop, car il n'y a que mon homme qui en mange et que si c de la prune

heuuu moi j'en fait pas :606: 

bonjour

j'en ai eu fait des centaines et des centaines , aspèrges , cornichons , haricots, ratatouille, tomate entière , en purée, cerise à l'eau de vie , poire au cirop, confiture de toutes sorte,compote de pomme de coins........ mais maintenant que je vie en ville , je n'ai plus de jardin..... je fais quelques confitures d'oranges amères que l'on me donne et mon vin d'orange.

eh cela me manque  enormément,oh que oui tu fais des economies et tu sais ce que tu manges.

alors nous on fait des conserves de haricots vert
de tomates entiere
sauce tomate
pochon de haricot beurre pour les soupes l'hiver
pochons aussi de haricot tarbais pour les cassoulets l'hiver
si trop de courgettes aubergines tomates et ben je fais aussi des bocaux de ratatouille aussi
pour les confitures j'en fais tres peu car on n'a mange :601: 

je suis en plein dans mes bocaux de haricots, cette année je n'arriverai pas à faire mon taf, le jardin ne donne pas grand chose  
je fais des confitures cerises, prunes mirabelles rhubarbe, abricots,pèche.... et tous ce que je trouve à récupérer à droite à gauche
je mets des tomates et courgettes au congèle pour en faire des tomates ou courgettes farcies
Les tomates ne murissent pas cette année, on en a pas encore mangé du jardin, c'est grave là.
Voilà bien 2 ans que je n'ai pas fais de cornichons, je les sèmes trop tard.

parfois je prépare ds quiches, pizzas, tourtes, hachis parmentier en doubles exemplaires et j'en congèle un

Je regrette les petits pois, ils ne font pas du tout dans le terrain que l'on a.

Moi aussi, j'arrive à me demander si c'est encore rentable, mais c'est dans ma religion :601:  j'ai grandis avec ma mère qui faisait des conserves on a trier des tonnes et des tonnes de haricots et petits pois et il me parait logique d'en faire et dommage de ne pas en faire.

pas de conserves cette année, mon mari n'a pas pu faire le jardin
sinon tous les ans je fais haricots verts, tomates, ratatouille et un peu de confiture

vous me rassurer les filles je ne suis pas une extraterrestre :601:  alors ouf donc on peut se fiche de moi je m'inquiétais car ayant trouvé aucun sujet la dessus mais vous devez en parler sur le tchat  

Pas grave Meli , tu peux manger des bons gâteaux à la place des conserves !

:601: :601: :601: :601: 

hello :C3: 
voilà je vous ai ajouté une categorie "Les Conserves" , comme cela vous pourrez nous mettre vos recettes de conservations, à l'huile ;au vinaigre ;sterilisation[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] .....et autre .

allez hop pop pop a vos fourneaux  [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]

oui c'est vrai cvmp :606: 

:601: :601: :601: :601: meli

bon les filles cet pas que je veuille pas venir papoté avec vous n'est ce pas zab qui rale toujours apres moi mais je me suis tapé 24 bocaux de haricots vert a faire ramassé domi car moi je peux pas avec mon dos les trié moi lolita mon pere et ma mere et les mettre en conserve lolita ma mere et moi ils sont deja cuit oufffffffffffffffffff et cet aprem nous nous sommes attaqué a la sauce tomate pour l'hiver la aussi 12 bocaux a sterilisé et 12 bocaux a congelé donc vous constaterez ma chere zab que je ne peux pas etre partout en même temps voilà

éh ben quel boulot pauline
je suis toute triste de ne pas t'avoir vu sur le tchat     :623: 

kikou ma paulinette  
c'est vrai c'est un sacret travail.
bon quand tu aura un ti moment de libre  mets nous ta façon de faire tes conserves et  des photos bien sur .... dans notre nouvelle sous catégorie  [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
bonne fin de journée a tous.

   euh fusionné même

cet fait mis recette comme je le fais moi dans le lien
merci fee bisous

bon ben encore 6 bocaux de haricots vert fait
hier soir je les ais trié domi les a ramassé et ce matin mi en conserve
j'ai fait aussi conserve de tomates en bocaux yessssssssssssssss on prepare l'hiver serieusement
nous allons avoir les haricots o beurre qu'on appele et les tarbais qui avec ce soleil vont finir de murir cet du boulot cet vrai mais l'hiver j'apprecie d avoir
pour les conserves de haricots vert cette année j'en suis a une 30 ene de bocaux de 1l et deux fois 6 bocaux de 750 l