Quiche aux herbes & aux champignons

300gr de mélange de champignons

1 pate feuilleté

1 bouquet de persil plat

1 gousse d'ail

2 cuillères a soupe d'huile d'olice

2 yaourt nature

3 oeufs

sel poivre

préchauffer le four à 180°(th6)

Dans une poele, faites revenir les champignons pendant 5 minutes dans l'huile d'olive.

Lavez et cisellez le persil ajouter le aux champignons

Pressez l'ail et melangélez-le dans la poele puis poursuivez la cuisson pendant 3 minutes.

Dans un saladier battez les oeufs et les yaourts,assaisonnez.

Etalez la^pâte dans le moule et piquez-la avec une fourchette.Répartissez les champignons sur la pâte et versez la preparation .Enfournez 35minutes et dégustez aussitôt

est ce que l'on sent le yaourt chatou car mon mari ne les aime pas

j'aimerai bien essayer d'en faire une

moi non plus mon homme mange pas les yaourt lol mais même les quiches il les mange pas alors grrrrrrr mais moi je mettrais creme fraiche a la place je m'adapte lol

vous pouvez mettre du yaourt zero % plus léger que la crème fraiche pauline vos hommes y verons que du feu vous ne devoilez pas votre recette