LE LIEU DES ENFANTS
Bonjour , bienvenue dans notre forum LE LIEU DES ENFANTS
C'est un forum pour les assistantes maternelles, les parents et grand parents,lieu de partage au tour des enfants et de notre métier ( contrat, info, relation parents-employeur assmat, activités manuels, ludiques,santé, cuisine,puériculture .....) Rejoignez nous.




LE LIEU DES ENFANTS

Votre MÉTIER, vos DROITS & vos DEVOIRS, un FORUM d'ENTRAIDE Assistantes Maternelles & Parents.
 
AccueilPortailÉvènementsAnnonces Assistante maternelleS'enregistrerConnexion
Sujets similaires
Derniers sujets
» Feuille des impôts assistants maternels
Aujourd'hui à 21:14 par pauline

» Bébés-Lecteurs
Aujourd'hui à 19:19 par dom

» Livres pour enfants sur le thème Du Jardin
Aujourd'hui à 18:03 par Cindy

» Le Veau .....
Aujourd'hui à 10:26 par pauline

» Le bouillon de poule fait maison ou pas ?
Ven 20 Avr 2018 - 20:46 par pauline

» Quel est le nombre d'assmat ?
Ven 20 Avr 2018 - 16:26 par ziquette

» recettes et menu anti-diabète
Ven 20 Avr 2018 - 10:16 par pauline

» Aides financières pour les parents employeurs
Ven 20 Avr 2018 - 7:19 par pauline

» Salades composées
Jeu 19 Avr 2018 - 9:42 par pauline

» L’actualité du HCFEA
Mer 18 Avr 2018 - 21:17 par pauline

» Biscuit " mousse" au chocolat
Mar 17 Avr 2018 - 14:07 par marilene

» Recette Maquereaux au vin blanc
Mar 17 Avr 2018 - 9:31 par pauline

» Prénoms Mixtes
Lun 16 Avr 2018 - 20:44 par Cindy

» prénoms de fille par K
Dim 15 Avr 2018 - 20:49 par pauline

» je recherche une recette de riz cantonais ?
Sam 14 Avr 2018 - 15:44 par pauline

Mots-clés
congés bulletin activités 2018 salaire calcul recette Sapin livre incomplète rions Noel impots emploi cour diabète cassation régularisation mois annee agrément repas pate pour anti pôle
Marque-page social
Marque-page social digg  Marque-page social delicious  Marque-page social reddit  Marque-page social stumbleupon  Marque-page social slashdot  Marque-page social yahoo  Marque-page social google  Marque-page social blogmarks  Marque-page social live      

Conservez et partagez l'adresse de LE LIEU DES ENFANTS sur votre site de social bookmarking

Poster un nouveau sujet   Répondre au sujet
Partagez | 
 

 truffes au chocolat

Aller en bas 
AuteurMessage
Invité
Invité
avatar


MessageSujet: truffes au chocolat   Ven 20 Déc 2013 - 19:06

Délayez 800 gr de chocolat fin avec 26 cl de lait frais
Ajoutez 75 gr de beurre fin et travailler bien à la spatule pour blanchir et alléger la pâte puis mettre de la vanille (je prends de l'extrait naturel de vanille)
Mettre un papier dessus, pour empêcher de croûter et faire raffermir au frais
Découpez en s'aidant d'un peu de sucre glace et rouler en boules un peu grosse
Jetez ensuite dans du cacao en poudre

je trouve que 800 gr de chocolat cela fait beaucoup mais idéal pour faire des sachets pour offrir

sinon voici d'autres quantités
500 gr de chocolat - 16,75 cl de lait - 47 gr de beurre
400 gr de chocolat - 13 cl de lait - 37,5 gr de beurre
200 gr de chocolat - 7,5 cl de lait - 18,75 gr de beurre
100 gr de chocolat - 3,75 cl de lait - 9,37 gr de beurre
Revenir en haut Aller en bas
plume

avatar

Profession Profession : assistante maternelle

MessageSujet: Re: truffes au chocolat   Ven 20 Déc 2013 - 20:23

tu le fait avec du cacao van houten ou autre
Revenir en haut Aller en bas
Invité
Invité
avatar


MessageSujet: Re: truffes au chocolat   Ven 20 Déc 2013 - 20:36

Oui plume van houten
Revenir en haut Aller en bas
madgic

avatar

Profession Profession : assistante maternelle

MessageSujet: Re: truffes au chocolat   Ven 20 Déc 2013 - 20:44

hummmm c'est quand que tu mes les envoies tatal  :601: 
Revenir en haut Aller en bas
pauline

avatar

Profession Profession : Assistante maternelle

MessageSujet: Re: truffes au chocolat   Ven 20 Déc 2013 - 21:04

merci tatal pour cette recette tres tres detaillé
      
Revenir en haut Aller en bas
Invité
Invité
avatar


MessageSujet: Re: truffes au chocolat   Ven 20 Déc 2013 - 21:23

Pas possible madgic elles ne supporteront pas le voyage  :601: 
Revenir en haut Aller en bas
melissande

avatar

Profession Profession : assistante maternelle.lecture. dessin

MessageSujet: Re: truffes au chocolat   Sam 21 Déc 2013 - 0:00

allez ma petite tatal il te reste plus qu'a les preparer et nous les envoyer   
merci pour la recette
Revenir en haut Aller en bas
pauline

avatar

Profession Profession : Assistante maternelle

MessageSujet: Re: truffes au chocolat   Sam 21 Déc 2013 - 7:02

:601: :601: mad et meli
tatal si tu les met bien dans une boite en colissimo sa devrait le faire nonnnnnnnnnnnnnnnnnnnn ?? ptdr  :601: :F*i*l*l*e: 
Revenir en haut Aller en bas
zabelou

avatar


MessageSujet: Re: truffes au chocolat   Sam 21 Déc 2013 - 12:38

Pas la peine d envoyer par colissimo pour moi Tatal , je n bouge pas de la semaine tu peux passer quand tu veux   
Revenir en haut Aller en bas
Invité
Invité
avatar


MessageSujet: Re: truffes au chocolat   Dim 22 Déc 2013 - 11:09

désolée zabelou je suis malade donc je ne sors pas de la semaine   
Revenir en haut Aller en bas
pauline

avatar

Profession Profession : Assistante maternelle

MessageSujet: Re: truffes au chocolat   Dim 22 Déc 2013 - 11:58

:601: et toc zab mais dit moi tu ne deviendrais pas fegnante toi lol entre vouloir pas envoyé cartes de voeux et maintenant qu'on te livre les truffes a domicile sa ira oui tu vas t'en sortir  :601: :601: :601: :601: 
Revenir en haut Aller en bas
zabelou

avatar


MessageSujet: Re: truffes au chocolat   Dim 22 Déc 2013 - 12:04

Bon ben voila , on est jamais mieux servi que par soi même , j ai fais les truffes , enfin pas fini , j attends de voir le resultat
Et vous 2 tatal et pauline , même pas en reve vous en aurez    
Revenir en haut Aller en bas
Invité
Invité
avatar


MessageSujet: Re: truffes au chocolat   Dim 22 Déc 2013 - 12:19

ah mais si si zab tu va venir chez ta tite tatal cette semaine pour que je goute tes truffes pour faire la différence avec les miennes        :601: 
Revenir en haut Aller en bas
Cindy

avatar

Profession Profession : assistante maternelle

MessageSujet: Re: truffes au chocolat   Dim 22 Déc 2013 - 22:38

Merci pour la recette , hum ..........
Revenir en haut Aller en bas
pauline

avatar

Profession Profession : Assistante maternelle

MessageSujet: Re: truffes au chocolat   Lun 23 Déc 2013 - 7:11

:601: :601: :601: zab mais je m'en fou moiiiiiiiiiiiiiii car je vais m'en faire et je suis sure quelle seront meilleures que les tiennes et on veut voir la photo nous du resultat ptdr
Revenir en haut Aller en bas
Invité
Invité
avatar


MessageSujet: Re: truffes au chocolat   Mar 24 Déc 2013 - 10:44

info pour celles qui vont faire les truffes suivez la bien hein zab     :601:
c'est la recette d'un grand chocolatier de Clermont-Ferrand


Dernière édition par tatal le Mar 24 Déc 2013 - 10:53, édité 1 fois
Revenir en haut Aller en bas
zabelou

avatar


MessageSujet: Re: truffes au chocolat   Mar 24 Déc 2013 - 10:52

   
Revenir en haut Aller en bas
pauline

avatar

Profession Profession : Assistante maternelle

MessageSujet: Re: truffes au chocolat   Mar 24 Déc 2013 - 13:28

:601: :601: tatal aucun soucis pour moi
Revenir en haut Aller en bas
Contenu sponsorisé




MessageSujet: Re: truffes au chocolat   

Revenir en haut Aller en bas
 
truffes au chocolat
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Truffes au chocolat végan
» Pâte à tartiner au chocolat toute bête
» Problème de chocolat trop liquide.
» quel chocolat utiliser?
» Bouchées au chocolat

Permission de ce forum:Vous pouvez répondre aux sujets dans ce forum
LE LIEU DES ENFANTS  :: SALON PAUSE CAFE :: Loisirs & Passions :: Recettes de Cuisine :: Les desserts :: Les gâteaux & brioches-
Poster un nouveau sujet   Répondre au sujetSauter vers: