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 Les vins de repas de fête.

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fee clochette
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MessageSujet: Les vins de repas de fête.   Sam 28 Déc 2013 - 11:20

 

Nous parlons beaucoup de menu, jamais de vin ou autre boisson  pour l'accompagnement....

Dîtes nous quel vin ou apéritif avez vous apprécié, dégusté et beaucoup aimé pendant les fêtes ?

  
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MessageSujet: Re: Les vins de repas de fête.   Sam 28 Déc 2013 - 11:35

à l'apéritif nous avons pris du champagne et un Sauternes (blanc) qui a fait pour le foie gras
pour le repas un Chateau de la Négly (blanc) des coteaux du Languedoc et un Chateau Laroche Pipeau (rouge) bordeaux
et re champagne pour le dessert


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pauline

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MessageSujet: Re: Les vins de repas de fête.   Sam 28 Déc 2013 - 11:39

alors la je sais pas du tout car moi perso je n'en boit pas donc je ne m'en occupe pas  :601: :601: :601: 
il y avait du blanc pour le foie gras et ensuite du rouge pour le repas cet tout
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fee clochette
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MessageSujet: Re: Les vins de repas de fête.   Sam 28 Déc 2013 - 16:33

hello

nous avons craqué sur ce vin de Gaillac, un vin de chez toi Pauline, un vin rouge pour accompagner la daube de sanglier

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MessageSujet: Re: Les vins de repas de fête.   Sam 28 Déc 2013 - 16:47

alors pour ma part j'adoooore le vin blanc donc nous avons accompagné la salade gourmande d'un vin blanc de gaillac/ tarn (parfum de toscane de SAINT LAURENT DE SAURS) et un bordeaux rouge(chateau Lestribeau) pour la fondue bourguignonne
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Cindy

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MessageSujet: Re: Les vins de repas de fête.   Sam 28 Déc 2013 - 18:16

On a bu du cidre !!!!!  :601:   :601:   :601:   :601:  :601: 
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MessageSujet: Re: Les vins de repas de fête.   Sam 28 Déc 2013 - 20:35

Très bon vin le gaillac et le gaillac blanc encore meilleur   
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pauline

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MessageSujet: Re: Les vins de repas de fête.   Dim 29 Déc 2013 - 13:56

he he les filles et oui dans le gaillac il y a de tres bon vins  :601: :601: 
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MessageSujet: Re: Les vins de repas de fête.   Dim 29 Déc 2013 - 15:31

et oui Gaillac fait des vins legers ;le cidre biurk Cindy j'aime pas çà   
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madgic

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MessageSujet: Re: Les vins de repas de fête.   Dim 29 Déc 2013 - 20:06

comme toi pauline  :601:  si il n'y avait que moi à table il n'y aurait pas de vin, je laisse mon zhomme s'en occuper, je sais qu'il y avait un blanc pour le foie gras et après du rouge

par contre pour l'apéro et dessert j'ai bu un verre de crémant
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Cindy

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MessageSujet: Re: Les vins de repas de fête.   Dim 29 Déc 2013 - 20:56

Pas mauvais le cidre pourtant ! je préfère ça au champagne car là moi je dis beurk !

 :601:   :601:   :601: 
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fee clochette
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MessageSujet: Re: Les vins de repas de fête.   Dim 27 Déc 2015 - 22:00



cette année quel a été votre ou vos vins choisis pour les repas de fête ?

avec la daube de sanglier  nous avions mis  un Saint -amour .
avec le filet de loup  nous l'avions accompagné un Sancerre blanc.
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pauline

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MessageSujet: Re: Les vins de repas de fête.   Lun 28 Déc 2015 - 10:29

alors je me demande pas a moi pour les vins je n'y connais rien et de plus
je n en boit pas
par contre entre mon mari et mon bof ils savent et connaissent le bon vin
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fee clochette
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MessageSujet: Re: Les vins de repas de fête.   Lun 28 Déc 2015 - 13:36

  cecfdlui -ci est un régal!!!  tes hommes doivent le connaître ?
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lolo

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MessageSujet: Re: Les vins de repas de fête.   Lun 28 Déc 2015 - 17:51

Mon zhom et moi-même ne buvons pas, je n'achète jamais de vin ou autre alcool..

Mais.. lol.. pour les fêtes, on a juste pris du champagne rosé et du vin blanc (monbazillac)

Même à 5 personnes, il nous reste du champagne et du vin blanc.. lol.. comme quoi nous ne sommes pas du tout alcool ! même mes fils..

Par contre j'aime bcp le cidre et le poiré (cidre mais avec des poires)

Cindy, encore un point commun.. lol..
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Cindy

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MessageSujet: Re: Les vins de repas de fête.   Lun 28 Déc 2015 - 18:33

J'ai voulu boire un quart de coupe de champagne le 24 et bien j'ai été mal pendant 2 h !!!!! je préfère vraiment le cidre même si ça me tourne un peu la tête aussi !!!
Oui Lolo , on se ressemble .....
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fee clochette
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MessageSujet: Re: Les vins de repas de fête.   Lun 28 Déc 2015 - 20:12

ha moi je suis fille de vigneron, ..... 
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Cindy

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MessageSujet: Re: Les vins de repas de fête.   Lun 28 Déc 2015 - 21:05

Ah et tu es capable de boire combien de verres avant d'être dans un drôle d'état ????,
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fee clochette
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MessageSujet: Re: Les vins de repas de fête.   Lun 28 Déc 2015 - 21:16

heu !!!  alors là tu me pose une colle , je n'en sais rien , je suis rarement dans un sale état   je sais me tenir a table   mais je me méfie du punch Antillais  , le tahitien fait par mon fils j'adore .....
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milou33
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MessageSujet: Re: Les vins de repas de fête.   Mar 29 Déc 2015 - 8:21

Pour le réveillon de Noel chez ma fille à Bayonne, du Jurançon blanc pour accompagner les verrines, les escargots et ensuite les huitres crépinettes.
Du Sauternes ( 10 ans d'âge ) pour le foie gras.
Du Saint Emilion pour le repas.
Du Champagne pour le dessert.
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MessageSujet: Re: Les vins de repas de fête.   

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