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 Salade Aubergines , figues....

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AuteurMessage
fee clochette
Administrateur
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Profession Profession : Assistante Maternelle

MessageSujet: Salade Aubergines , figues....   Lun 11 Aoû 2014 - 15:11

bonjour

qui veux une idée pour le concours de l'été   

voici:

Cuire le blanc de poulet coupés en lamelles, 4 petites aubergines coupée dans la longueur 3 minutes de chaque côté ,puis les 4 figues coupées en quartier 30 secondes.(sur un grill chaud ou dans une sauteuse)

ensuite repartir dans les assiettes des feuilles d'endives et de salades trévise, des rondelles oignon rouge , le poulet les aubergines et les figues.
Ajouter 100gr de bleu des causses émietté.

arroser d'huile d'olive et de vinaigre balsamique.

Bon appetit
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http://chezchatou.canalblog.com/archives/mon_metier__assistante_
melissande

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Profession Profession : assistante maternelle.lecture. dessin

MessageSujet: Re: Salade Aubergines , figues....   Lun 11 Aoû 2014 - 15:16

hum ça donne envie
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pauline

avatar

Profession Profession : Assistante maternelle

MessageSujet: Re: Salade Aubergines , figues....   Lun 11 Aoû 2014 - 21:42

ouaih miam miam pour celles qui aiment le sucré salé meli hihihihihi
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MessageSujet: Re: Salade Aubergines , figues....   

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Salade Aubergines , figues....
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