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Cannelés salés .

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Cannelés salés .

Message par fee clochette le Mer 13 Aoû 2014 - 10:48

bonjour

voici ce que j'ai cuisiné hier soir.(dans des moules en silicones)

Cannelés champignons , jambon.

120 g de champignons de paris
80 g de jambon fumé
120 g de farine
2 œufs + 1 jaune
50 cl de lait
50 g de beurre
1 cuil. à soupe d'huile d'olive
sel et poivre


Préchauffer le four a 240°(th8)

laver  éponger et couper les champignons en petits dés, faites les revenir dans l'huile quelques minutes.
Porter le lait à ébullition avec le beurre, réserver.  
Fouetter les œufs  en omelette, ajouter la farine le sel le poivre, incorporer le lait-beurre pour obtenir une pâte homogène, ajouter les champignons et le jambon coupé en petits morceaux.

Remplir les moules aux 3/4 et cuire 35 minutes à 180° (th 6)

  et   :gâ^=:
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Re: Cannelés salés .

Message par lolo le Mer 13 Aoû 2014 - 11:44

hummmm, ça à l'air bon.. et ça ressemble à une 'tite quiche ?
Bon après je loupe toujours mes quiches ! elles m'aiment pas.. lol..
Mais j'essayerais ta recette
Merci
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Re: Cannelés salés .

Message par pauline le Mer 13 Aoû 2014 - 13:05

hum chatou sa l'air bon je prendrais la recette plus tard
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Re: Cannelés salés .

Message par madgic le Mer 13 Aoû 2014 - 13:40

j'ai imprimé fée car ça m'intéresse
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Re: Cannelés salés .

Message par fee clochette le Mer 13 Aoû 2014 - 14:19

coucou   voici en image ...!!!!!








vous pouvez déguster maintenant ..... mdr
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Re: Cannelés salés .

Message par melissande le Mer 13 Aoû 2014 - 15:17

humm merci fée, et merci pour la recette
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Re: Cannelés salés .

Message par lolo le Mer 13 Aoû 2014 - 18:03

wouah !!! je salive !!!
J'essayerais bien ces cannelés.. 
Bon pour le moment, je t'en prends qlqs uns.. merci chatou
Mange pas tout d'un coup hein la gourmande.. mdr..
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Re: Cannelés salés .

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