Cannelés salés .

Marquise Profession : Retraitée de Assistante Maternelle/

bonjour

voici ce que j'ai cuisiné hier soir.(dans des moules en silicones)

Cannelés champignons , jambon.

120 g de champignons de paris
80 g de jambon fumé
120 g de farine
2 œufs + 1 jaune
50 cl de lait
50 g de beurre
1 cuil. à soupe d'huile d'olive
sel et poivre

Préchauffer le four a 240°(th8)

laver éponger et couper les champignons en petits dés, faites les revenir dans l'huile quelques minutes.
Porter le lait à ébullition avec le beurre, réserver. :637:
Fouetter les œufs en omelette, ajouter la farine le sel le poivre, incorporer le lait-beurre pour obtenir une pâte homogène, ajouter les champignons et le jambon coupé en petits morceaux.

Remplir les moules aux 3/4 et cuire 35 minutes à 180° (th 6)

et :gâ^=:

Invité

hummmm, ça à l'air bon.. et ça ressemble à une 'tite quiche ?
Bon après je loupe toujours mes quiches ! elles m'aiment pas.. lol..
Mais j'essayerais ta recette
Merci

Princesse Profession : Assistante maternelle

hum chatou sa l'air bon je prendrais la recette plus tard

Passionné Profession : assistante maternelle

j'ai imprimé fée car ça m'intéresse

Marquise Profession : Retraitée de Assistante Maternelle/

coucou voici en image ...!!!!!

vous pouvez déguster maintenant ..... :606:

Invité

humm merci fée, et merci pour la recette

Invité

wouah !!! je salive !!!
J'essayerais bien ces cannelés..
Bon pour le moment, je t'en prends qlqs uns.. merci chatou
Mange pas tout d'un coup hein la gourmande.. mdr..