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 Tourte aux blettes

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fee clochette
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Profession Profession : Assistante Maternelle

MessageSujet: Tourte aux blettes   Sam 21 Mar 2015 - 18:04

[*]- 2 pâtes brisées
[*]- 800 g  de blettes
[*]- 500 g de ricotta
[*]- 60 g de parmesan
[*]- 4 œufs
[*]- 4 noix de beurre
[*]- 1 oignon
[*]- 1 branche de thym
[*]- huile d'olive
[*]- sel poivre

Blanchir les blettes dans l'eau bouillante salée, les sécher en les pressant dans un torchon et les hacher finement. Emincer finement l'oignon, puis le faire revenir dans un peu d'huile d'olive. Ajouter les blettes, assaisonner avec le thym, sel et poivre. Ajouter le fromage écrasé à la fourchette et le parmesan râpé.                           
Etaler la pâte dans un plat à tarte, remplir de la préparation. Faire 4 creux, y mettre une noix de beurre et un œuf, saler.                           
Recouvrir avec la seconde pâte. Faire cuire à four chaud pendant 1 heure. 


[*]source :  "journal de femmes"
[*]
http://www.journaldesfemmes.com/
  
            
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Salley
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Profession Profession : asst maternelle

MessageSujet: Re: Tourte aux blettes   Lun 23 Mar 2015 - 6:25

Bj Fèe , vraiment, t'es recettes c'est un régal, merci
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fee clochette
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Profession Profession : Assistante Maternelle

MessageSujet: Re: Tourte aux blettes   Lun 23 Mar 2015 - 9:07

   Sally, nous sommes très gourmand chez moi .
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Cindy
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Profession Profession : assistante maternelle

MessageSujet: Re: Tourte aux blettes   Lun 23 Mar 2015 - 11:34

Merci Fée !
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fee clochette
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Profession Profession : Assistante Maternelle

MessageSujet: Re: Tourte aux blettes   Lun 1 Fév 2016 - 15:52

bonjour !
ce sera notre repas de ce soir ....
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pauline
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MessageSujet: Re: Tourte aux blettes   Lun 1 Fév 2016 - 16:29

nous pizza thermomix lol
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lolo
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MessageSujet: Re: Tourte aux blettes   Lun 1 Fév 2016 - 17:11

Chatou ton œuf cuit en même temps dans chaque creux c'est ça ? il me semble que je vois comme un œuf cuit au centre de ta part ?
Ca m'a l'air super bon !
Euh je pense à un truc.. on peut mettre autre chose que des blettes ?
Un autre légume ? mais lequel.. mystère et boule de gomme.. hihihi..
Vous en pensez quoi .. de ce que je dis.. mdr.. hein les filles ????
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sonson
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MessageSujet: Re: Tourte aux blettes   Lun 1 Fév 2016 - 17:18

Moi je dis que tu me fais rire avec les recettes tu veux toujours changer quelque chose dedans.

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lolo
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MessageSujet: Re: Tourte aux blettes   Lun 1 Fév 2016 - 17:22

Je sais sonson.. je suis "chiante" mais je ne cours pas trop après les blettes..

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sonson
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MessageSujet: Re: Tourte aux blettes   Lun 1 Fév 2016 - 17:26

Je ne pensais pas que tu étais "chiante" mais difficile!!!!!

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lolo
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MessageSujet: Re: Tourte aux blettes   Lun 1 Fév 2016 - 17:30

Euh.. je suis les 2.. pis difficile et chiante c'est presque pareil..
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pauline
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MessageSujet: Re: Tourte aux blettes   Mar 2 Fév 2016 - 10:19

mdr sonson
aih aihn lolo
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Cindy
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MessageSujet: Re: Tourte aux blettes   Mar 2 Fév 2016 - 11:11

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fee clochette
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Profession Profession : Assistante Maternelle

MessageSujet: Re: Tourte aux blettes   Mar 2 Fév 2016 - 16:47

oui les œufs cuisent  a l'intérieur , lolo si tu mets d'autres légumes ce ne sera plus une tourte  aux blettes   a sacrée lolo!!!!

bon personne n'a d'autre recette "aux blettes " par hasard
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Cindy
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Profession Profession : assistante maternelle

MessageSujet: Re: Tourte aux blettes   Mar 2 Fév 2016 - 18:52

Je mange les blettes à la sauce blanche gratinée ou pas au four .... simple mais bon !
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pauline
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Profession Profession : Assistante maternelle

MessageSujet: Re: Tourte aux blettes   Mer 3 Fév 2016 - 8:19

moi en sauce bechamel cindy mais ici je suis seule a en mangé et ma mere lol les hommes aiment pas
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MessageSujet: Re: Tourte aux blettes   

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