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 Petit pain ou gâteau

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AuteurMessage
lolo
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Profession Profession : Assmat

MessageSujet: Petit pain ou gâteau   Mer 25 Mar 2015 - 18:20

Une 'tite recette vite faite.. 5 mn de préparation, 10 mn environ de pose et 15 mn de cuisson

Ingrédients
100 gr de lait en poudre mixer (écrémé c mieux)
2 œufs
Soit du sel (un ti peu) si vous voulez les manger comme pain
Soit du sucre (un ti peu) pour les manger comme gâteaux
Ou rien comme je le fais.
Arôme vanille ou autre.. si c'est en sucré ou nature
Une fois votre lait en poudre mixé, mettre dans un saladier
Ajouter les œufs et l'arôme, (sucre ou sel ou rien) bien mélanger !!
Laisser reposer votre pâte pendant le préchauffage de votre four à 150 °
Sur la plaque de votre four, mettre du papier sulfu et y déposer des petits tas de pâtes avec une cuillère.
Vous pourrez en faire + ou - 10
Mettre au four pendant 15 mn
Hummmm


Dernière édition par lolo60 le Jeu 26 Mar 2015 - 12:47, édité 1 fois
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fee clochette
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Profession Profession : Assistante Maternelle

MessageSujet: Re: Petit pain ou gâteau   Mer 25 Mar 2015 - 18:37

  Lolo !
c'est une recette sans farine ?
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http://chezchatou.canalblog.com/archives/mon_metier__assistante_
Cindy
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Profession Profession : assistante maternelle

MessageSujet: Re: Petit pain ou gâteau   Mer 25 Mar 2015 - 19:03

Tiens bizarre ta recette !! pas de farine ni levure ?
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lolo
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Profession Profession : Assmat

MessageSujet: Re: Petit pain ou gâteau   Mer 25 Mar 2015 - 20:15

Vi sans rien.. na..
Ma recette est vite faite bien faite.. essayez la..
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Cindy
Passionné
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Profession Profession : assistante maternelle

MessageSujet: Re: Petit pain ou gâteau   Jeu 26 Mar 2015 - 9:33

Alors il faut que j'achète du lait en poudre ! ça doit faire un peu près le même gout que la tarte au fromage blanc , non ?
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mamyjo
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Profession Profession : mamy à plein temps/loisirs créatifs

MessageSujet: Re: Petit pain ou gâteau   Jeu 26 Mar 2015 - 10:37

t'as pas un photo ?
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lolo
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Profession Profession : Assmat

MessageSujet: Re: Petit pain ou gâteau   Jeu 26 Mar 2015 - 12:46

Ok je vous mets une photo, vous avez de la chance, je n'ai pas tout mangé hier.. euh il m'en reste que 2.. oups..
Je vous ai mis une 'tite c à café pour avoir la grosseur.



Dernière édition par lolo60 le Jeu 26 Mar 2015 - 15:39, édité 1 fois
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lolo
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Profession Profession : Assmat

MessageSujet: Re: Petit pain ou gâteau   Jeu 26 Mar 2015 - 12:51

Cindy je ne connais pas la tarte au FB ?

Le lait en poudre c'est mieux écrémé.. et le sucre ben idem un faux..
Ou alors vous prenez du lait poudre entier, et sucre normal et arômes au choix ou peut-être (là je n'ai pas tenté) du chocolat, caramel...
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citrouille
Habitué
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Profession Profession : assistante maternelle

MessageSujet: Re: Petit pain ou gâteau   Jeu 26 Mar 2015 - 12:54

je vais essayer ça semble léger et ça me donne envie !
merci !!
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lolo
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Profession Profession : Assmat

MessageSujet: Re: Petit pain ou gâteau   Jeu 26 Mar 2015 - 13:04

Le temps de repos est important, ça permet à la pâte de gonfler et de s'épaissir (elle ne doit pas couler facilement), donc 10 à 15 mn  c'est top !
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Cindy
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Profession Profession : assistante maternelle

MessageSujet: Re: Petit pain ou gâteau   Jeu 26 Mar 2015 - 14:37

Ok Lolo , je vais essayer de penser à acheter du lait en poudre , ça a l'air bon !
Pour la tarte au fromage blanc , j'ouvrirai un nouveau post quand ma petite sera réveillée car je vais scanner la recette mais ça fait du bruit ....


Dernière édition par Cindy le Jeu 26 Mar 2015 - 14:53, édité 1 fois
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mamyjo
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Profession Profession : mamy à plein temps/loisirs créatifs

MessageSujet: Re: Petit pain ou gâteau   Jeu 26 Mar 2015 - 14:37

merci, c'est pas du tout ce que j'imaginais, je voyais un gâteau plat, ben non, il est sympa comme ça
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MessageSujet: Re: Petit pain ou gâteau   

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Petit pain ou gâteau
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