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vos recettes de taboulé

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vos recettes de taboulé

Message par fee clochette le Ven 15 Mai 2015 - 9:18





il existe plein de recettes différentes de taboulé, venez nous noté la votre .

en voici une toute sympa trouvé sur le internet.

Taboulé aux trois poivrons




  • 100 g de semoule
  • 1/2 poivron rouge
  • 1/2 poivron vert
  • 1/2 poivron jaune
  • 1 tomate
  • 1/2 oignon
  • 3 ails
  • Persil frais
  • Sel
  • piment d'espelette
  • 1/4 cuillère à café de gingembre
  • 1/4 cuillère à café de coriandre moulue
  • 2 cuillères à soupe de jus de citron
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive




1Lavez et coupez en petit dès les poivrons, l'oignon, l'ail et la tomate.
2Faire cuire la semoule selon les indications du paquet. Mélangez les légumes et la semoule.
3Dans un petit bol mélangez l'huile, le jus de citron, le sel et le piment d’Espelette. Verser dans la préparation.

Hachez le persil et incorporez-le avec la coriandre et le gingembre. Mélangez bien le tout et mettez au frigo pendant 3 heures minimum.



source : journal des femmes
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Re: vos recettes de taboulé

Message par mamyjo le Ven 15 Mai 2015 - 10:58

ho tu sais dans le taboulé, t'y mets ce que tu veux..
en général moi j'en fait vite fait :

taboulé, tomates, concombre, petits oignons blancs, menthe fraîche, jus de citron (je mets pas de poivron, ça me reste sur l'estomac)

je peux aussi y rajouter du poulet ou crevette selon l'envie ou ce que j'ai sous la main
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Re: vos recettes de taboulé

Message par Cindy le Ven 15 Mai 2015 - 14:12

Je mets ce que j'ai en général donc pas grand chose !
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Re: vos recettes de taboulé

Message par Salley le Sam 16 Mai 2015 - 5:52

Bonjour,
Des que je rentrè a paris je Vous de nervis la vraix recette du taboulé libanaise, j'ai une amie qui est libanaise. Et j'ai plein de recettes
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Salley

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Re: vos recettes de taboulé

Message par fee clochette le Lun 23 Nov 2015 - 8:11



Euh Salley  où sont tes recettes ?


en voici 3  autres :

Taboulé à l'ébly :

faire cuire 200 gr  d'ébly, mélangez avec 1 courgette, 1 poivron rouge, 1 jaune coupé en dés.
Ajoutez 5 cl d'huile d'huile d'olive, le jus d' 1/2 citron et son zeste râpé. Sallez Poivrez.

Taboulé à la grenade .

Faire gonfler 1 sachet de graines de couscous 9 minutes dans l'eau bouillante puis l'égouter. Mélangez avec les graines de grenade, 3 oignons haché, 1 bouquet de persil et menthe ciselés, 50 gr de raisins secs.
Ajoutez 1 filet d'huile d'olive, salez et poivrez.

Taboulé aux olives.

Faire gonfler 200gr de boulgour dans de l'eau froide durant 1 heure.
Egouttez  et mélangez avec un 1/2 concombre et 4 tomates coupées en dés, 100 gr d'olives noires, 1 bouquet de persil et menthe, 1 filet d'huile d'olive, sel & poivre.

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Re: vos recettes de taboulé

Message par pauline le Lun 23 Nov 2015 - 9:37

je t'avoue chatou que perso le taboulet je l'achete frais mais je le fais rarement
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Re: vos recettes de taboulé

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