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 AUBERGINE, COURGETTE etc...

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lolo
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Profession Profession : Assmat

MessageSujet: AUBERGINE, COURGETTE etc...   Sam 5 Sep 2015 - 17:54

Coucou les filles
J'ai eu cette idée de recette sur fb.. lol.. (merci à christine)

Une aubergine
Une courgette
Qlqs tomates
Un oignon
Épices, poivre (perso je ne mets jamais de sel nul part.. )
Huile d'olive
Un peu de parmesan (facultatif)

Laver vos légumes et couper l'aubergine en 2 dans le sens longueur (pour en faire 2) puis en prenant soin de ne pas couper le bout,
Couper en lamelle (elles doivent rester attachées d'un côté)
Faire de même avec la courgette mais en la laissant entière.
Tomates, oignon en rondelles
Mettre dans un plat allant au four: l'aubergine et intercaler les lamelles de courgettes entre celles de l'aubergine, y glisser les rondelles de tomates, oignons. Pensez à en mettre tout autour.
Poivre, épices, herbes de votre choix, huile d'olive, un peu d'eau et du parmesan.
Four préchauffé à 180°
Temps de cuisson.. 1/2h ?
je sais pas.. lol..
(J'avais laissé l'aubergine entière et du coup ça été très long (1h)
Je pense qu'il est plus judicieux de la couper en 2 dans le sens de la longueur)

CRU


CUIT


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fee clochette
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MessageSujet: Re: AUBERGINE, COURGETTE etc...   Sam 5 Sep 2015 - 18:16

waouh!!!! si c'est aussi bon que c'est joli  , j'arrive lolo,  euh pour quelle heure ?
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http://chezchatou.canalblog.com/archives/mon_metier__assistante_
pauline
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Profession Profession : Assistante maternelle

MessageSujet: Re: AUBERGINE, COURGETTE etc...   Sam 5 Sep 2015 - 18:47

merci lolo moi je vais refaire ce plat mais sans les courgettes puisque mon homme n'aime pas cela lol
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Cindy
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Profession Profession : assistante maternelle

MessageSujet: Re: AUBERGINE, COURGETTE etc...   Sam 5 Sep 2015 - 21:38

Hum ça a l'air bien bon , j'espère qu'il t'en reste ! j'arrive !!!!

Je n'ai pas d'aubergine dans le jardin !!!
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pauline
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MessageSujet: Re: AUBERGINE, COURGETTE etc...   Dim 6 Sep 2015 - 11:17

moi cet le menu de demain midi je te dirais lolo
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lolo
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MessageSujet: Re: AUBERGINE, COURGETTE etc...   Dim 6 Sep 2015 - 14:58

Coucou les filles et contente que ça vous donne envie d'en manger car c'était très bon

Fée ben dsl y en a plus.. oups...
Ok pauline j'attends ton verdict
Cindy vas en acheter..

Quand vous voulez les filles, faudra juste me prévenir pour que j'en refasse car on a déjà tout mangé.. lol..
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pauline
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MessageSujet: Re: AUBERGINE, COURGETTE etc...   Lun 7 Sep 2015 - 9:08

oui lolo pas de soucis je vais faire soit pour ce soir soir pour demain
car ce matin j'ai deja faite une blanquette lol et une jardiniere de legumes fraiche biensur
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pauline
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MessageSujet: Re: AUBERGINE, COURGETTE etc...   Mar 8 Sep 2015 - 11:19

voilà lolo je l'ais fait pour ce midi je te dirais le gout apres mdr mais en tout cas cela sent super bon
sa avec une grillade lol
miam miam bin apetit mdr
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pauline
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Profession Profession : Assistante maternelle

MessageSujet: Re: AUBERGINE, COURGETTE etc...   Mar 8 Sep 2015 - 13:10

lolo un regal ton plat je referais car franchement cet super bon et tres simple a faire lol
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lolo
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Profession Profession : Assmat

MessageSujet: Re: AUBERGINE, COURGETTE etc...   Mar 8 Sep 2015 - 17:56

Cool !
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MessageSujet: Re: AUBERGINE, COURGETTE etc...   

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AUBERGINE, COURGETTE etc...
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