LE LIEU DES ENFANTS
Bienvenue à tous!
Venez rejoindre le groupe, posez vos questions sur vos contrats , calculs, relation avec votre parent employeur ou votre assistant maternel
Venez partager votre expérience avec vos bout-choux, dans le respect et la bonne humeur

Amicalement
Le lieu des enfants et son équipe

LE LIEU DES ENFANTS

Votre MÉTIER, vos DROITS & vos DEVOIRS, un FORUM d'ENTRAIDE Assistantes Maternelles & Parents.
 
AccueilPortailÉvènementsS'enregistrerConnexion
Derniers sujets
» Calendrier vacances scolaire 2018/2019
par Cindy Aujourd'hui à 20:07

» Cp
par sonson Aujourd'hui à 18:33

» Question posée par loyala
par loyola Aujourd'hui à 18:14

» Gâteau de polenta
par Cindy Aujourd'hui à 12:06

» J'ai quoi dans mon frigo et mon placard
par pauline Aujourd'hui à 10:52

» Prime de rentrée scolaire
par pauline Dim 19 Aoû 2018 - 11:41

» Sophie la tortue
par pauline Dim 19 Aoû 2018 - 11:37

» infos pratiques pour les parents -employeurs
par pauline Sam 18 Aoû 2018 - 10:47

» molluscum-contagiosum
par pauline Jeu 16 Aoû 2018 - 19:21

» Des prénoms originaux
par Salley Jeu 16 Aoû 2018 - 0:07

Mots-clés
pôle salaire rions congés Fête pate diabète anti repas contrat Noel mois cassation pour calcul bulletin 2018 emploi annee recette incomplète cour Livret mères régularisation impots
Sujets similaires

Poster un nouveau sujet   Répondre au sujet
Partagez | 
 

 Régime anti cholestérol

Aller en bas 
AuteurMessage
Pascale
Fidèle
Fidèle
avatar

Profession Profession : Assistante maternelle

MessageSujet: Régime anti cholestérol   Jeu 19 Nov 2015 - 21:42



astuce pour cuisiner lorsqu'on a du cholestérol ....

cuisine sans matières grasses :

Utilisez les épices et les herbes (fraiches ou surgelées) : elles parfument vos petits plats, sans ajouter de calories ! En plus, vous profitez des nombreux bienfaits santé des épices et des herbes.

Dans vos vinaigrettes, remplacez une partie de l'huile par de la sauce soja. En plus, vous donnerez une note asiatique à votre salade. Vous pouvez aussi remplacer une partie de l'huile (environ 1/3) par de l'eau.

Remplacez la crème fraiche par de la crème végétale. Dans vos desserts sans cuisson, vous pouvez aussi utiliser, à la place de la crème fraiche, du yaourt, du fromage blanc nature 0% de MG...

Parfumez l'eau de cuisson de votre riz ou de vos pâtes avec un bouillon-cube dégraissé : parfait pour leur donner du goût.


Utilisez de la crème de riz ou de la fécule de maïs pour préparer une sauce crémeuse. Vous pouvez aussi utiliser les fonds de sauce (volaille, fumet de poisson), que vous trouverez dans les grandes surfaces en les choisissant dégraissés.



utiliser un  bon mode de cuisson


la cuisson vapeur.
la cuisson en papillotes (dans du papier sulfurisé, dans des papillotes en silicone...)
le grill ou ses nombreux dérivés, comme la plancha, la fondue chinoise, le teppanyaki...

Choisissez toujours des poêles, sauteuses ou casseroles antiadhésives : cela vous évitera de devoir les graisser avant utilisation.
Pour de nombreux aliments, il est inutile de rajouter une matière grasse avant cuisson. C'est le cas par exemple du saumon, du canard, de l'agneau... Leur propre matière grasse leur suffit
Quand vous faites cuire un steak sans matière grasse, attendez qu'il soit bien saisi avant de le retourner : il se décollera plus facilement.


une alimentation pauvre en cholestérol, c'est privilégier les fruits et les légumes, les poissons, les viandes maigres... et de limiter les mauvaises graisses. Ainsi, pour cuire vos aliments, il est conseillé d'utiliser de l'huile ou une margarine végétale, et non du beurre ou de la crème. Optez de préférence pour l'huile d'olive, qui résiste bien à la cuisson.

bons réflexes :

Dégraissez tout ce qui peut l'être avant la cuisson.
Inutile d'ajouter des matières grasses quand cela n'est pas indispensable.
Mettez le moins possible d'huile pour les cuissons à la poêle, en sauteuse ou en cocotte. 1 C à café d'huile est amplement suffisant pour faire dorer les aliments.

bon en plus de ces bons conseils nutritionnels , si vous avez des recettes à partager je suis preneuse , merci à tous.


Bonne soirée.
Revenir en haut Aller en bas
http://assistantematernelle.exprimetoi.net
Salley
Fidèle
Fidèle
avatar

Profession Profession : asst maternelle

MessageSujet: Re: Régime anti cholestérol   Jeu 19 Nov 2015 - 21:59

Je prend note merci
Revenir en haut Aller en bas
milou33
Passionné
Passionné
avatar

Profession Profession : Assistante Maternelle

MessageSujet: Re: Régime anti cholestérol   Jeu 19 Nov 2015 - 22:33

moi aussi je note, même si je fais déjà les 3/4 de ces conseils.
Revenir en haut Aller en bas
pauline
Ancien
Ancien
avatar

Profession Profession : Assistante maternelle

MessageSujet: Re: Régime anti cholestérol   Ven 20 Nov 2015 - 7:31

MERCI CHATOU JE PREND NOTE AUSSI
Revenir en haut Aller en bas
fee clochette
Ancien
Ancien
avatar

Profession Profession : Assistante Maternelle

MessageSujet: Re: Régime anti cholestérol   Mer 9 Déc 2015 - 19:23



bonsoir

je recherche des idées de menus anti cholestérol.
Qui en a à partager ?
merci de vos réponses
bonne soirée à toutes
Revenir en haut Aller en bas
http://chezchatou.canalblog.com/archives/mon_metier__assistante_
pauline
Ancien
Ancien
avatar

Profession Profession : Assistante maternelle

MessageSujet: Re: Régime anti cholestérol   Mer 9 Déc 2015 - 20:41

j'ai pas desolé chatou
Revenir en haut Aller en bas
fee clochette
Ancien
Ancien
avatar

Profession Profession : Assistante Maternelle

MessageSujet: Re: Régime anti cholestérol   Mar 3 Mai 2016 - 17:43

fee clochette a écrit:


bonsoir

je recherche des idées de menus anti cholestérol.
Qui en a à partager ?
merci de vos réponses
bonne soirée à toutes
oh je ne vois pas de recettes ou idées menu pour mon régime....
Revenir en haut Aller en bas
http://chezchatou.canalblog.com/archives/mon_metier__assistante_
pauline
Ancien
Ancien
avatar

Profession Profession : Assistante maternelle

MessageSujet: Re: Régime anti cholestérol   Mar 3 Mai 2016 - 17:47

j'en ais pas desolé ma chatou
Revenir en haut Aller en bas
Cindy
Passionné
Passionné
avatar

Profession Profession : assistante maternelle

MessageSujet: Re: Régime anti cholestérol   Mer 4 Mai 2016 - 9:03

Mangez normalement les filles et prenez 3 fois par jour avant les repas 2 ou 3 cuillère à soupe de vinaigre de cidre dans un verre d'eau , vous pouvez mettre un peu de miel pour le goût . Votre taux de cholestérol va baisser , à surveiller par prise de sang bien sûr car attention parfois il baisse trop avec ce régime , il faut arriver à doser mais il ne faut pas arrêter complètement sinon votre taux remonte ... à vous d'arriver à doser le nombre de prises et les quantités de vinaigre à mettre dans le verre 
C'est efficace , facile et vous ne vous privez plus ! ma maman le fait , ça fonctionne bien et elle avait un taux élevé !
Voilà pour celles qui veulent essayer .....
Sinon je ne connais pas de recettes , à part manger des légumes verts à l'eau ....
Revenir en haut Aller en bas
mamyjo
Fidèle
Fidèle
avatar

Profession Profession : mamy à plein temps/loisirs créatifs

MessageSujet: Re: Régime anti cholestérol   Mer 4 Mai 2016 - 10:22

Revenir en haut Aller en bas
http://www.latelierdejoce.canalblog.com
pauline
Ancien
Ancien
avatar

Profession Profession : Assistante maternelle

MessageSujet: Re: Régime anti cholestérol   Mer 4 Mai 2016 - 13:37

merci mamyjo j'irais voir cela peut toujours servir même si pour le moment pas concerné cela peut changé tres vite grrr
Revenir en haut Aller en bas
fee clochette
Ancien
Ancien
avatar

Profession Profession : Assistante Maternelle

MessageSujet: Re: Régime anti cholestérol   Jeu 5 Mai 2016 - 18:11

conseils  pour  reduire  votre cholestérol et se faire plaisirs                

https://lead.santenatureinnovation.com/cholesterol/?sourcecode=XSW1R374&gclid=CIyVzvenw8wCFc0y0wod3BgIBw
Revenir en haut Aller en bas
http://chezchatou.canalblog.com/archives/mon_metier__assistante_
pauline
Ancien
Ancien
avatar

Profession Profession : Assistante maternelle

MessageSujet: Re: Régime anti cholestérol   Jeu 5 Mai 2016 - 21:43

merci chatou
Revenir en haut Aller en bas
Contenu sponsorisé




MessageSujet: Re: Régime anti cholestérol   

Revenir en haut Aller en bas
 
Régime anti cholestérol
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Pain brioché anti-cholestérol
» Aliments riches en cholestérol....
» Rythme régime dukan
» [TUERIE ANTI-REGIME] Caramels mous au beurre salé
» Video : les missiles mer-mer (anti-navire)

Permission de ce forum:Vous pouvez répondre aux sujets dans ce forum
LE LIEU DES ENFANTS  :: SALON PAUSE CAFE :: Recettes de Cuisine :: Coin Régimes-
Poster un nouveau sujet   Répondre au sujetSauter vers: