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 Khobz Eddar makli

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pauline
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Profession Profession : Assistante maternelle

MessageSujet: Khobz Eddar makli   Mar 1 Déc 2015 - 21:07


★Ingrédients:
◆2 mesures de semoule fine
◆1 mesures de farine
◆1 cuillère à soupe de levure boulangerie
◆Une pincée de sel
◆Une cuillère à soupe de sucre en poudre
◆Eau tiède
◆L'huile pour la friture
◆Sucre semoule
★Préparation de la recette:
→Mélangez la semoule et la farine dans une saladier
→Faites unr fontaine, saupoudrez ce mélange de sel puis arrose-le d'eau et pétrissez avec les paumes des mains
→Au début, travaillez une pâte dure puis ajoutez la levure boulangerie délayée dans un peu d'eau tiède et saupoudrez-la d'une cuillère à soupe de sucre.
→Travaillez la pâte en ajoutant de l'eau peu à peu jusqu'à ce qu'elle devienne souple.
→Couvrez la pâte et laissez-la lever pendant une heure.
→Lorsque la pâte aura doublé de volume, étalez-la sur un plan de travail fariné et découpez des galettes en losanges où en carrés où en triangles
→Plongez-les un à un dans la friture et arrosez-les d'huile à l'aide d'une cuillère en bois jusqu'à ce qu'ils soient gonflés et dorés
→Retirez-les et égouttez-les dans une passoire.
→Saupoudrez-les de sucre semoule(voir photo)
→Déguster avec un thé vert où un bon café chaud.
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Pascale
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MessageSujet: Re: Khobz Eddar makli   Mer 2 Déc 2015 - 8:23

bonjour

Est ce que je peux prendre de la levure de boulanger en sachet ?
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pauline
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MessageSujet: Re: Khobz Eddar makli   Mer 2 Déc 2015 - 9:49

ben tu vois je me suis posé la même question car je veux les faire ce week end je pense que oui ??
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pauline
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MessageSujet: Re: Khobz Eddar makli   Mer 2 Déc 2015 - 14:04

les filles quand t'ils disent 1 mesure de ou 2 mesures sa veut dire quoi ??
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pauline
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MessageSujet: Re: Khobz Eddar makli   Jeu 3 Déc 2015 - 9:03

allo les filles j'ai besoin de vous pour la quantité lol cela veut dire quoi une mesure ou deux mesures
merci
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MessageSujet: Re: Khobz Eddar makli   Jeu 3 Déc 2015 - 10:56

pauline tu nous mets une recette que tu ne comprends pas ...   où l'as tu  dénichée ?
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mamyjo
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MessageSujet: Re: Khobz Eddar makli   Jeu 3 Déc 2015 - 15:46

une mesure c'est comme tu veux, c'est comme le gâteau au yaourt, la mesure c'est le pot, la ça peut être une tasse, ou un verre, le principal c'est de garder les proportions
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pauline
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MessageSujet: Re: Khobz Eddar makli   Jeu 3 Déc 2015 - 17:47

oh vilaine chatou cet toi qui m'a dit de mettre les recette que je prend de facebook alors hen pouet pouet et puis ce matin quand tu m'as appelé tu m'as dit que tu savais pas toi non plus alors hennnnnnnnn
merci mamyjo alors heureusement que tu es la toi hennnnnnnnnnn tu vois chatou il suffit de demandé
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MessageSujet: Re: Khobz Eddar makli   Jeu 3 Déc 2015 - 18:28

euh  je ne t'ai pas parler des pots de yaourt en mesure ..... !!!!! 
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Salley
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MessageSujet: Re: Khobz Eddar makli   Jeu 3 Déc 2015 - 18:41

Pauline, peus tu me dire oû tu as trouver cette recette? Oû sont les oeufs, je connais la recette, c'est une brioche qui ne se fais pas cuire ã l'huile mais au Four.
Khôbz dar ( pain maison )
je cherche mon cahier et je te donnerais la vrais recette
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pauline
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MessageSujet: Re: Khobz Eddar makli   Jeu 3 Déc 2015 - 19:48

mdr salley ben j'ai pri sur le mur d'une cop et je vais te mattre la photo cet des beignets lol regarde

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Salley
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MessageSujet: Re: Khobz Eddar makli   Jeu 3 Déc 2015 - 22:30

Tu as raison Pauline ce sont vraiments des beignets. Je viens de rédiger une recette qui porte le même nom que ces beignets. Malheureusement .je n'arrive pas à le retrouver. Je vois que tu aimes les recettes .exuse moi.bje te souhaite un tres bon weed kend pauline
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MessageSujet: Re: Khobz Eddar makli   Ven 4 Déc 2015 - 7:25

Pauline as tu retrouvé le lien sur FB ?
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pauline
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MessageSujet: Re: Khobz Eddar makli   Ven 4 Déc 2015 - 8:26

non justement chatou il y a juste cela il faut que je lui demande ou elle a recuperé cette recette
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murphy
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MessageSujet: Re: Khobz Eddar makli   Ven 4 Déc 2015 - 8:29

Pauline il faut vérifier tes sources! hi hi hi!
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pauline
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MessageSujet: Re: Khobz Eddar makli   Ven 4 Déc 2015 - 11:43

ah murphy tu as pas lu plus haut salley me dit que j'ai raison hihihihi
bon alors salley tu confirmes pour cette recette ce que dit mamyjo une mesure cet moi qui l'a defini comme par exemple pot de yaourt ??
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mamyjo
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MessageSujet: Re: Khobz Eddar makli   Ven 4 Déc 2015 - 11:49

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MessageSujet: Re: Khobz Eddar makli   Ven 4 Déc 2015 - 11:51

cool mamyjo tu l'as trouvé ou ???
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mamyjo
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MessageSujet: Re: Khobz Eddar makli   Ven 4 Déc 2015 - 15:15

sur le net pauline , j'ai juste tapé son nom (celui de la photo) et j'ai trouvé
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pauline
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MessageSujet: Re: Khobz Eddar makli   Ven 4 Déc 2015 - 17:07

ok mamyjo en tout cas vais essayé de les faire ce week end
si je les reussi vous aurez droit a la photo sinon nada
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MessageSujet: Re: Khobz Eddar makli   

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