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 Légumes de saison, mois de janvier

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fee clochette
Administrateur
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Profession Profession : Assistante Maternelle

MessageSujet: Légumes de saison, mois de janvier    Ven 29 Jan 2016 - 14:25

une  petites liste des légumes de pleine saison  a consommer pour petits & grands ....


céleri branche
chayotte
chou blanc
chou de Bruxelles
chou frisé
chou rouge
chou fleur
crosnes
endives
igname
mâche
panais
poireau
potimarron
potiron
rutabaga

Lesquels consommez vous ?
      pour les enfants
      pour vous
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http://chezchatou.canalblog.com/archives/mon_metier__assistante_
pauline

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Profession Profession : Assistante maternelle

MessageSujet: Re: Légumes de saison, mois de janvier    Ven 29 Jan 2016 - 14:32

mache ,celeri potimarron poireaux pommes de terre carottes beterave endives choux fleur
choux vert choux de bruxelle voilà en gros les legumes que nous mangeons ici
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milou33
Administrateur
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Profession Profession : Assistante Maternelle

MessageSujet: Re: Légumes de saison, mois de janvier    Ven 29 Jan 2016 - 14:49

idem que Pauline sauf le chou de Bruxelles que je déteste beurkk!
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sonson

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Profession Profession : assistante maternelle

MessageSujet: Re: Légumes de saison, mois de janvier    Ven 29 Jan 2016 - 16:43

La chayotte, essayé boffff, les choux brucxelles beurkkkk, les ignames connaît pas, sinon tous les autres selon si ils sont dans mon panier de légumes ou je les achète à part.
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pauline

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Profession Profession : Assistante maternelle

MessageSujet: Re: Légumes de saison, mois de janvier    Ven 29 Jan 2016 - 17:14

oui cet quoi les ignames mdr
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nechka

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Profession Profession : ass mat et heureuse de vivre

MessageSujet: Re: Légumes de saison, mois de janvier    Ven 29 Jan 2016 - 17:33

l'igname est un légume racine ou tubercule qui est mangé en Afrique ( il me semble ) et en asie aussi je crois
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fee clochette
Administrateur
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Profession Profession : Assistante Maternelle

MessageSujet: Re: Légumes de saison, mois de janvier    Ven 29 Jan 2016 - 17:43

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mamyjo
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Profession Profession : mamy à plein temps/loisirs créatifs

MessageSujet: Re: Légumes de saison, mois de janvier    Ven 29 Jan 2016 - 17:58

jamais goûté non plus....et pi y en a pas dans les magasins ici, chou de Bruxelles, moi j'en fait jamais, beurk par contre il manque quand même les légumes secs que je fais plus en hiver (lentilles, haricots en grain...etc)
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fee clochette
Administrateur
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Profession Profession : Assistante Maternelle

MessageSujet: Re: Légumes de saison, mois de janvier    Ven 29 Jan 2016 - 18:02

   , j'étais dans les légumes de saison du marché .
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pauline

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Profession Profession : Assistante maternelle

MessageSujet: Re: Légumes de saison, mois de janvier    Sam 30 Jan 2016 - 10:18

alors non seulement connait pas mais jamais vue a mon legumier lol
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mamyjo
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Profession Profession : mamy à plein temps/loisirs créatifs

MessageSujet: Re: Légumes de saison, mois de janvier    Sam 30 Jan 2016 - 10:27

fée   les légumes secs tu peux en trouver sur le marché hihi
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lolo

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Profession Profession : Assmat

MessageSujet: Re: Légumes de saison, mois de janvier    Sam 30 Jan 2016 - 18:03

fee clochette a écrit:
une  petites liste des légumes de pleine saison  a consommer pour petits & grands ....


céleri branche
chayotte
chou blanc
chou de Bruxelles
chou frisé
chou rouge
chou fleur
crosnes
endives
igname
mâche
panais
poireau
potimarron
potiron
rutabaga

Lesquels consommez vous ?
      pour les enfants
      pour vous

Dans ta liste, je consomme tous les choux, le céleri, l'endive, la mâche, le poireau, potimarron, potiron
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lolo

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Profession Profession : Assmat

MessageSujet: Re: Légumes de saison, mois de janvier    Sam 30 Jan 2016 - 18:09

J'ajouterais :
Navet (j'adore)
Brocolis
Carotte
Betterave
Salsifis

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pauline

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MessageSujet: Re: Légumes de saison, mois de janvier    Dim 31 Jan 2016 - 11:10

navet carottes salsifis on n'en mange aussi lol
brocolis on n'y tient moins lol
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maeva

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MessageSujet: Re: Légumes de saison, mois de janvier    Dim 31 Jan 2016 - 17:47

le potimarron est excellent en purée ;un arrierre gout de chataigne
s'il est bio vous pouvez le cuire avec la peau
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Pascale
Administrateur
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MessageSujet: Re: Légumes de saison, mois de janvier    Mar 16 Jan 2018 - 17:34

bonsoir,
 hier, nos avons manger des choux de Bruxelles avec  poulet cuit au four , ce soir  ce sera choux fleur en vinaigrette en entrée
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pauline

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MessageSujet: Re: Légumes de saison, mois de janvier    Mar 16 Jan 2018 - 20:51

punaise vous etes dans le choux
et apres les prouts sa doit y allé non ?
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mamyjo
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MessageSujet: Re: Légumes de saison, mois de janvier    Mer 17 Jan 2018 - 8:14

 , moi hier midi c'était lentilles corail...et ben j'ai prouté le soir 
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pauline

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MessageSujet: Re: Légumes de saison, mois de janvier    Mer 17 Jan 2018 - 8:41

LENTILLE cet le repas de jeudi soir et le reste vendredi car depuis lundi cet light a cause de l'examen de domi demain
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Pascale
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MessageSujet: Re: Légumes de saison, mois de janvier    Mer 17 Jan 2018 - 9:01

et  bien non pas de proute        il faut blanchir les légumes et mettre une pincée de bicarbonate  et toc  
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MessageSujet: Re: Légumes de saison, mois de janvier    

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