Légumes de saison, mois de janvier

une  petites liste des légumes de pleine saison  a consommer pour petits & grands ....


céleri branche
chayotte
chou blanc
chou de Bruxelles
chou frisé
chou rouge
chou fleur
crosnes
endives
igname
mâche
panais
poireau
potimarron
potiron
rutabaga

Lesquels consommez vous ?
      pour les enfants
      pour vous

mache ,celeri potimarron poireaux pommes de terre carottes beterave endives choux fleur
choux vert choux de bruxelle voilà en gros les legumes que nous mangeons ici

La chayotte, essayé boffff, les choux brucxelles beurkkkk, les ignames connaît pas, sinon tous les autres selon si ils sont dans mon panier de légumes ou je les achète à part.

oui cet quoi les ignames mdr

l'igname est un légume racine ou tubercule qui est mangé en Afrique ( il me semble ) et en asie aussi je crois

jamais goûté non plus....et pi y en a pas dans les magasins ici, chou de Bruxelles, moi j'en fait jamais, beurk par contre il manque quand même les légumes secs que je fais plus en hiver (lentilles, haricots en grain...etc)

:606:   , j'étais dans les légumes de saison du marché .

alors non seulement connait pas mais jamais vue a mon legumier lol

fée   les légumes secs tu peux en trouver sur le marché hihi

J'ajouterais :
Navet (j'adore)
Brocolis
Carotte
Betterave
Salsifis

navet carottes salsifis on n'en mange aussi lol
brocolis on n'y tient moins lol

le potimarron est excellent en purée ;un arrierre gout de chataigne
s'il est bio vous pouvez le cuire avec la peau

bonsoir,
 hier, nos avons manger des choux de Bruxelles avec  poulet cuit au four , ce soir  ce sera choux fleur en vinaigrette en entrée

punaise vous etes dans le choux
et apres les prouts sa doit y allé non ?

:: , moi hier midi c'était lentilles corail...et ben j'ai prouté le soir  :606:

LENTILLE cet le repas de jeudi soir et le reste vendredi car depuis lundi cet light a cause de l'examen de domi demain

et  bien non pas de proute        il faut blanchir les légumes et mettre une pincée de bicarbonate  et toc