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 Pomme de terre farcies aux champignons

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AuteurMessage
fee clochette
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Profession Profession : Assistante Maternelle

MessageSujet: Pomme de terre farcies aux champignons   Mar 19 Juil 2016 - 9:05

4 pomme de terre
250g de champignon
1 verre de vin blanc
1 gousse d'ail
2 c. à soupe d'huile d'olive,1/2 boite de lait de coco
1 c. à café de bouillon en poudre
sel poivre et feuilles de coriandre.

faire cuire les pomme de terre  à l'eau avec le vin blanc.
faire revenir dans une poêle, l'ail émincée avec les champignons coupés en lamelles, puis ajouter le lait de coco ainsi que le bouillon en poudre, ne pas faire bouillir.
Dans une assiette présenter les pommes de terre coupées en 2 recouvrez les des champignons avec la sauce et mettez les feuilles de coriandre ciselées.
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http://chezchatou.canalblog.com/archives/mon_metier__assistante_
pauline
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Profession Profession : Assistante maternelle

MessageSujet: Re: Pomme de terre farcies aux champignons   Mar 19 Juil 2016 - 14:35

pas mal comme recette merci fee
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Pomme de terre farcies aux champignons
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