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 les crepes garnie ?

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nechka
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MessageSujet: les crepes garnie ?   Sam 28 Jan 2017 - 7:57

:B*J:
ma question est : Qui fait des crêpes garnie  ? œufs , fromages , jambon , poisson ............................
 qui a des recettes a me proposez pour que je puisse essayé .
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pauline
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Profession Profession : Assistante maternelle

MessageSujet: Re: les crepes garnie ?   Sam 28 Jan 2017 - 10:39

alors moi je les fait juste avec jambon et champignons de paris gruyere et bechamel et je les remet o four  a rechauffé
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mamyjo
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MessageSujet: Re: les crepes garnie ?   Sam 28 Jan 2017 - 11:37

moi un peu comme pauline, je fais revenir des oignons, des champignons que je pose sur ma crêpe, juste après avoir mis une tranche de jambon, je pose du gruyère râpé dessus, je fais cuire encore un peu, éventuellement je repose une crêpe par dessus et ça fait un repas... (pas de béchamel)
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MessageSujet: Re: les crepes garnie ?   Sam 28 Jan 2017 - 18:04



ma recette est toute simple  je roule une tranche de jambon dans les crêpes que je place dans un plat allant au four je les recouvre de crème fraîche j'assaisonne  et je parsème de fromage râpé , puis je mets au grill du four .
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pauline
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MessageSujet: Re: les crepes garnie ?   Dim 29 Jan 2017 - 17:15

alors moi j'ai fait ce matin 
alors je fais bechamel avec momo en 9 minutes cet fait mdr 
ensuite je coupe du jambon blanc et des champignons de paris je rajoute de gruyere et je melange tout cela et pour finir j'en met sur la moitiè de la crepe je la ferme et o dernier moment je met a rechauffé au four un petit quard d heure avant de servir
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MessageSujet: Re: les crepes garnie ?   

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les crepes garnie ?
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