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sirop de menthe

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sirop de menthe

Message par nechka le Ven 2 Juin 2017 - 6:53

Pour celle qui on de la menthe dans leur jardin a ne plus quoi savoir en faire .
Vous prenez : entre 15 et 20 tiges de menthe
                     eau 60 cl
                     sucre 600g
vous rincez votre menthe que vous avez effeuiller , dans une casserole mettre l'eau , le sucre et la menthe , porter a ébullition pendant 10 mn , laisser refroidir .
mettre en bouteille de verre en filtrant la menthe et bien laisser refroidir et mettre au frigo pour la conservation

une recette que j'ai prise sur marmiton pour essayer car de la menthe j'en aie plein
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nechka

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Re: sirop de menthe

Message par fee clochette le Ven 2 Juin 2017 - 9:13

bonjour,

  pour cette recette , as tu essayé de la congeler , ( j'en mets dans de tout petit tupperware ) comme ça le jour ou tu veux faire un taboulé hop tu prends une portion  ou pour faire un thé  à la menthe.
tu peux aussi en faire sécher.
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Re: sirop de menthe

Message par sonson le Ven 2 Juin 2017 - 9:28

Dans le même style, je fais du thé à la menthe.

Je fais bouillir de l'eau, mets des feuilles de menthe laisse infuser quelque minute et c'est prêt.

Ou alors je vais "sniffer" la menthe direct dans le jardin ou je passe mes mains dedans hemmmmmm ça sent super bon et l'odeur dégagé reste dans l'air un petit moment.
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sonson

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Re: sirop de menthe

Message par pauline le Ven 2 Juin 2017 - 11:28

pas mal l'idee sonson moi j en ais aussi et je m en sers dans pour mettre dans les taboulé moi
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Re: sirop de menthe

Message par fee clochette le Ven 2 Juin 2017 - 14:27

nechka  mange des nems ....!!!!!
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Re: sirop de menthe

Message par pauline le Sam 3 Juin 2017 - 13:17

pourquoi fee tu lui dis cela ? lol je sais que tu me repondras puisque parti lol
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Re: sirop de menthe

Message par sonson le Sam 3 Juin 2017 - 14:16

Pauline hier en salle elle a dit qu'il y aviat des feuilles de menthe dans les nems.
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sonson

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Re: sirop de menthe

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