| recettes et menu anti-diabète | |
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+4sonson nechka Pascale pauline 8 participants |
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Auteur | Message |
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fee clochette Marquise
Profession : Retraitée de Assistante Maternelle/
| Sujet: Re: recettes et menu anti-diabète Jeu 21 Juin 2018 - 9:12 | |
| oh ! merci pour cette recette | |
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pauline Princesse
Profession : Assistante maternelle
| Sujet: Re: recettes et menu anti-diabète Jeu 21 Juin 2018 - 12:55 | |
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Cindy Maitre
Profession : assistante maternelle
| Sujet: Re: recettes et menu anti-diabète Jeu 21 Juin 2018 - 14:03 | |
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pauline Princesse
Profession : Assistante maternelle
| Sujet: Re: recettes et menu anti-diabète Ven 22 Juin 2018 - 9:28 | |
| oui cindy faut essayé | |
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pauline Princesse
Profession : Assistante maternelle
| Sujet: Re: recettes et menu anti-diabète Mar 24 Juil 2018 - 14:11 | |
| hier j'ai essayais celaje precise j'ai diminue le concombre et pas trouve le gout GASPACHO MELON-PASTÈQUE-CONCOMBREIngrédients (pour 8 personnes) :Concombre : 200 gPastèque : 800 gMelon : 1Huile d’olive :2 cuillères à soupeVinaigre de vin : 1 cuillère à soupeMenthe fraîche : 1 cuillère à soupeCoriandre fraîche :1 cuillère à soupeSel : 1 pincéePoivre : 1 pincéePiment d'Espelette : 2 pincéesPréparation :Laver le concombre, l’essuyer et le couper en gros morceaux (en conservant la peau et les pépins).En réserver 50 g que l'on recoupera en petits dés. Réserver également 50 g de chair de pastèque et 50 g de chairde melon, également coupés en petits dés.Mixer le reste de la pastèque et du melon avec le concombre en ajoutant 1 pincée de sel, 2 pincées de piment (oupiment d’Espelette), le vinaigre et l’huile.Rectifier l’assaisonnement si besoin, ajouter la moitié de la menthe et de la coriandre puis mélanger. Réserver aumoins 1 h au frais.Au moment de servir, verser le gaspacho dans des verrines avec un mélange de quelques dés réservés. Parsemeravec le reste de menthe et de coriandre | |
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fee clochette Marquise
Profession : Retraitée de Assistante Maternelle/
| Sujet: Re: recettes et menu anti-diabète Mer 25 Juil 2018 - 9:15 | |
| h.e.l.l.o comme je suis seule a en boire , j'aimerai bien en trouver dans les boutiques tout prêt qui l'achète et où | |
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Cindy Maitre
Profession : assistante maternelle
| Sujet: Re: recettes et menu anti-diabète Mer 25 Juil 2018 - 9:28 | |
| jamais bu ça ! mais ici les fruits sont pas bons car ils sont cueillis alors qu'ils ne sont pas murs pour pouvoir supporter le voyage , du coup ils ont pas de goût ! | |
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pauline Princesse
Profession : Assistante maternelle
| Sujet: Re: recettes et menu anti-diabète Mer 25 Juil 2018 - 13:38 | |
| je pense a lecler tu devrais trouvé | |
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Cindy Maitre
Profession : assistante maternelle
| Sujet: Re: recettes et menu anti-diabète Mer 25 Juil 2018 - 14:13 | |
| Ah je ne savais pas que ça existait tout prêt mais je ne bois que de l'eau moi ! | |
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pauline Princesse
Profession : Assistante maternelle
| Sujet: Re: recettes et menu anti-diabète Dim 12 Aoû 2018 - 9:44 | |
| SALADE DE LÉGUMES VERTS CROQUANTS Ingrédients (pour 4 personnes) :
Haricots verts fins frais : 200 g Petits pois (surgelé) : 100 g Haricots plats : 100 g Moutarde : 1 cuillère à café Vinaigre de vin : 1 cuillère à café Huile d’olive : 1 cuillère à soupe Fromage blanc nature : 1 cuillère à soupe
Préparation :
Équeuter les haricots verts et ébouter les haricots plats. Placer les haricots verts dans le panier du cuit-vapeur pour 20 min de cuisson. 5 min plus tard, ajouter les haricots plats et les petits pois pour 15 min de cuisson. Passer le tout sous l'eau froide pour stopper la cuisson. Dans un saladier, confectionner la vinaigrette en délayant la moutarde avec le vinaigre, le sel et le poivre. Émulsionner avec l'huile et le fromage blanc. Ajouter les légumes, mélanger et parsemer d'herbes de votre ch | |
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fee clochette Marquise
Profession : Retraitée de Assistante Maternelle/
| Sujet: Re: recettes et menu anti-diabète Dim 12 Aoû 2018 - 10:22 | |
| - fee clochette a écrit:
- h.e.l.l.o
comme je suis seule a en boire , j'aimerai bien en trouver dans les boutiques tout prêt qui l'achète et où j'en ai acheté dans la marque "Innocent" poivrons tomate abricots et thym concombre poivrons tomate et menthe bien frais c'est bon | |
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pauline Princesse
Profession : Assistante maternelle
| Sujet: Re: recettes et menu anti-diabète Dim 12 Aoû 2018 - 10:36 | |
| ah abricot connaissais pas lol | |
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pauline Princesse
Profession : Assistante maternelle
| Sujet: Re: recettes et menu anti-diabète Mar 13 Nov 2018 - 11:16 | |
| TARTE POIRES ET PISTACHES (MAISON)
Ingrédients (pour 6 personnes) :
Pâte sablée : 1 rouleau Poires : 4 Beurre : 1 noisette Miel : 1 cuillère à soupe Pistaches non salées : 20 g
Préparation :
Préchauffer le four à 180 °C (th. 6). Étaler la pâte, piquer la pâte avec une fourchette, recouvrir d’une feuille de papier de cuisson et de légumes secs et cuire la pâte à blanc pendant 10 min. Éplucher les poires, les épépiner et les couper en lamelles. Faire chauffer le beurre dans une poêle, ajouter les poires et le miel et faire cuire 10 min en remuant de temps en temps. Mixer les pistaches et en répartir la moitié sur le fond de tarte. Ajouter les lamelles de poires et saupoudrer le reste de pistaches. Enfourner et faire cuire 25 min. | |
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fee clochette Marquise
Profession : Retraitée de Assistante Maternelle/
| Sujet: Re: recettes et menu anti-diabète Mar 13 Nov 2018 - 11:55 | |
| Merci pour cette recette et de saison en plus | |
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pauline Princesse
Profession : Assistante maternelle
| Sujet: Re: recettes et menu anti-diabète Mar 13 Nov 2018 - 13:43 | |
| je reçois toujours et nous fesons toujours mais j'avais levé le pied vais vous en remettre de temps en temps | |
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Cindy Maitre
Profession : assistante maternelle
| Sujet: Re: recettes et menu anti-diabète Mar 13 Nov 2018 - 18:26 | |
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fee clochette Marquise
Profession : Retraitée de Assistante Maternelle/
| Sujet: Re: recettes et menu anti-diabète Ven 13 Mar 2020 - 10:49 | |
| h.e.l.l.o je me suis abonnée sur un site recette pour diabétique : voici une des recettes : elle me plait bien Poulet à l’estragon et au cerfeuil I 20 cl Crème fraîche allégée - 4g de glucides pour 10cl 1 cuillère à soupe estragon haché (ici congelé) 1 cuillère à soupe Cerfeuil haché (ici congelé) 350 g Patate douce 18g de glucides complexes pour 100g 200 g Panais 10g de glucides pour 100g 200 g Pois gourmand 6g de glucides pour 100g Eplucher, couper en morceaux et cuire les panais et la patate douce 20 minutes à l'eau bouillante salée. AU bout de 15 minutes ajouter les pois gourmands mélanger la crème, l'estragon et le cerfeuil dans une casserole et chauffer 4 minutes à feu moyen en remuant - au moment de servir, ajouter le fond de volaille en poudre , saler et poivrer et chauffer 2/3 minutes jusqu'à ce que ce soit consistant Cuire les filets de poulet au grill ou à la poêle avec un soupçon d'huile d'olive - Les faire d'abord dorer à feu vif sur chaque face pour cuir à feu moyen environ 5 minutes par face. Ecraser les panais et la patate douce, ajouter si vous le souhaiter un peu de lait et servir avec le poulet, sa sauce et les poids gourmands | |
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pauline Princesse
Profession : Assistante maternelle
| Sujet: Re: recettes et menu anti-diabète Ven 13 Mar 2020 - 11:45 | |
| ah cet lequel site ?? FEE | |
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fee clochette Marquise
Profession : Retraitée de Assistante Maternelle/
| Sujet: Re: recettes et menu anti-diabète Ven 13 Mar 2020 - 15:54 | |
| Pauline mets tes lunettes | |
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pauline Princesse
Profession : Assistante maternelle
| Sujet: Re: recettes et menu anti-diabète Ven 13 Mar 2020 - 18:31 | |
| fee | |
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