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 Minestrone végétal aux pois chiches

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Profession Profession : Assistante Maternelle

MessageSujet: Minestrone végétal aux pois chiches    Lun 6 Nov 2017 - 11:27

:B*J:

voici une idée de soupe pour ce soir  pour nous réchauffer et faire le plein de vitamine 


Ingrédients, pour 6 personnes :
 - 3 carottes
- 3 branches de céleri
- 1 belle courgette
- 2 pommes de terre
- 2 oignons
- 2 gousses d’ail
- Origan et basilic séchés
- 2 litres de bouillon de légumes
- 425 ml de purée de tomate
- 420 g de pois chiches cuits non égouttés
- 50 g de pâtes au choix (ici coquillettes)
 
La recette de Juliette :
 
1. Lavez les carottes, le céleri et la courgette. Épluchez les pommes de terre.
2. Coupez le tout en petits dés.
Émincez les oignons et l’ail.
3. Versez le tout dans la cuve de votre Crock-Pot puis couvrez avec le bouillon de légumes et la purée de tomate.
4. Allumez votre Crock-Pot et mettez-le sur la position haute température. Programmez une cuisson de 2h30.
5. Au bout de 2h30, ajoutez les pâtes et les pois chiches. Laissez cuire 15 minutes supplémentaires. Servez de suite ou maintenez au chaud.
(Pour les enfants, vous pouvez également mixer le tout afin de rendre l'ensemble plus aisé à manger).
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MessageSujet: Re: Minestrone végétal aux pois chiches    Lun 6 Nov 2017 - 11:36

une info supplémentaire car je vois venir votre question

Qu'est ce que le  Crock-pot ?

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sonson
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MessageSujet: Re: Minestrone végétal aux pois chiches    Lun 6 Nov 2017 - 12:25

je me suis posé la question et suis aller voir sur gool, cette recette peut être faite dans n'importe quelle casserole ou faitou.

Elle me plait bien mais sans les poids chiches beurkkkkkkkk
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pauline
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MessageSujet: Re: Minestrone végétal aux pois chiches    Lun 6 Nov 2017 - 13:10

moi non plus j aime pas les pois chiche
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MessageSujet: Re: Minestrone végétal aux pois chiches    

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Minestrone végétal aux pois chiches
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