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 Cake à la compote sans oeuf sans lait

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AuteurMessage
fadou65

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Profession Profession : assistante maternelle

MessageSujet: Cake à la compote sans oeuf sans lait   Dim 11 Fév 2018 - 10:27

testé et approuvé 
trouvé sur le site " s’éveiller et s’épanouir de manière raisonnée "
 Pour 8 personnes
- 200 g de farine (5 céréales ou autre)
- 2 c. à café de poudre à lever
- 80 g de sucre de canne blond (la recette originale prévoyait 100 g)
- 1 c. à café d’épice au choix (cannelle, vanille, cardamome, gingembre, anis)
- 200 g de purée de fruit non sucrée (compote maison ou en bocal, de la saveur de votre choix)
- 100 g d’huile végétale douce (comme par exemple l'huile d'olive)

- Préchauffer le four à 180°C (chaleur tournante).
- Dans un saladier, mélanger les farines, la poudre à lever, le sucre et l’épice. Y ajouter la compote ainsi que l’huile.
- Bien mélanger puis verser dans un moule à cake (petit).
- A discrétion, libre à chacun d'y ajouter des pépites de chocolat, des morceaux de pomme...
- Cuire à 180°C pendant 45 mn environ.
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Cindy

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Profession Profession : assistante maternelle

MessageSujet: Re: Cake à la compote sans oeuf sans lait   Dim 11 Fév 2018 - 15:35

Merci !
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pauline

avatar

Profession Profession : Assistante maternelle

MessageSujet: Re: Cake à la compote sans oeuf sans lait   Dim 11 Fév 2018 - 17:21

merci pour cette recette
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MessageSujet: Re: Cake à la compote sans oeuf sans lait   

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Cake à la compote sans oeuf sans lait
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