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 Gâteau chocolat / courgette (sans beurre )

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AuteurMessage
fadou65

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Profession Profession : assistante maternelle

MessageSujet: Gâteau chocolat / courgette (sans beurre )    Dim 11 Fév 2018 - 10:36

Testé et approuvé ++
Temps de préparation : 15 mn / Temps de cuisson : 25 mn / Total : 40 mn

Ingrédients pour un gâteau au chocolat de 8 personnes :

  • 200 g de chocolat noir à pâtisser

  • 3 œufs

  • 100 g de sucre en poudre

  • 1 petite courgette (200 g épluchée)

  • 70 g de farine

  • 1/2 sachet de levure chimique

  • 1 pincée de sel


Préchauffez le four à 180°C.
Faites fondre le chocolat au micro-ondes ou au bain-marie.
Dans un récipient, fouettez ensemble les œufs et le sucre.



Lavez et épluchez la courgette, puis râpez-la finement. Ajoutez-la à la préparation.


Versez le chocolat fondu dans le mélange, puis ajoutez la farine, la levure et le sel. Versez dans un moule . (la recette ne contient pas de beurre , je n'ai pas beurré le moule ça a collé un peu mais ce n'était pas trop gênant.)

Cuire  25 minutes.



en lien ici  si vous souhaitez voir en vidéo 
http://www.iletaitunefoislapatisserie.com/2015/08/gateau-au-chocolat-courgette-sans-beurre.html#.WoAM653OXGh
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fee clochette
Administrateur
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Profession Profession : Assistante Maternelle

MessageSujet: Re: Gâteau chocolat / courgette (sans beurre )    Dim 11 Fév 2018 - 11:31

  pour cette recette  anti - cholestérol  ... 
petit astuce : utiliser un  moule en silicone pas besoin de le beurrer juste l'humidifié
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http://chezchatou.canalblog.com/archives/mon_metier__assistante_
pauline

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Profession Profession : Assistante maternelle

MessageSujet: Re: Gâteau chocolat / courgette (sans beurre )    Dim 11 Fév 2018 - 14:26

merci pour cette recette fee mais les courgettes en ce moment sont pas donnée
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Cindy

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Profession Profession : assistante maternelle

MessageSujet: Re: Gâteau chocolat / courgette (sans beurre )    Dim 11 Fév 2018 - 15:25

Merci ! j'ai des courgettes au congélateur , peut être que ça pourrait aller ??????????
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MessageSujet: Re: Gâteau chocolat / courgette (sans beurre )    

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Gâteau chocolat / courgette (sans beurre )
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