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 MUFFINS CHOCOLAT au micro onde

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AuteurMessage
lili06
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Profession Profession : Aide soignante bientôt AP

MessageSujet: MUFFINS CHOCOLAT au micro onde   Mer 17 Sep 2008 - 17:51

Recette pour 4 muffins chocolat et aux pépites... (délicieux !!)

Ingrédients :

100 g farine
30 ml chocolat en poudre
50 g sucre
1 cuil à café levure chimique
1 pincée de sel
100 ml lait
30 ml huile
1 oeuf
50 g pépites chocolat

Mélanger la farine, le chocolat en poudre, le sucre et le sel .
Mélanger dans un autre saladier le lait, l'huile, l'oeuf.
Ajouter au mélange la moitié de pépites chocolatet ajouter la préparation aux poudres jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.
Répartir le mélange dans les alovéoles de du moule à muffins (tupperware), saupoudrer du reste de pépites.
Faire cuire au micro onde 2mn30 pour un four de 750 watts restitués. Laisser reposer 15 mn avant de démouler. Au four traditionnel préchauffé 20 à 22 mn th6 ou 180°.

Je viens d'en préparer il ne reste plus qu'à cuire, personnellement je fais mes pépites moi même avec chocolat noir...
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pauline
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Profession Profession : Assistante maternelle

MessageSujet: Re: MUFFINS CHOCOLAT au micro onde   Mer 17 Sep 2008 - 19:06

punaise lili merci pour cette recette moi j'essaye de les faire o four dans les moules en plastic tuperwarre et j'y arrive pas fo dire qu'il fo mettre un carré o chocolat o lait o milieu et il doit fondre tout doucement mais moi je n'y arrive pas !!!!!!alors je vais essayé la tienne
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MessageSujet: Re: MUFFINS CHOCOLAT au micro onde   Mer 17 Sep 2008 - 19:35

merci lili pour ta recette ça doit etre excellent
bonne soirée
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lili06
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Profession Profession : Aide soignante bientôt AP

MessageSujet: Re: MUFFINS CHOCOLAT au micro onde   Mer 17 Sep 2008 - 20:22

oui on vient de les manger c'est assez consistant les enfants n'arrivent pas à le terminer moi sans souci lol !!!

Vous me direz ce que vous en pensez ....
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tatinne
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MessageSujet: Re: MUFFINS CHOCOLAT au micro onde   Mer 17 Sep 2008 - 20:26

pauline a écrit:
punaise lili merci pour cette recette moi j'essaye de les faire o four dans les moules en plastic tuperwarre et j'y arrive pas fo dire qu'il fo mettre un carré o chocolat o lait o milieu et il doit fondre tout doucement mais moi je n'y arrive pas !!!!!!alors je vais essayé la tienne

Alors moi j ai environ soixante moule et des grandes et petites plaques en sélicone les" FLEXIPAN" si il y en a qui connait ce sont des moules noir qui sont employé chez les grand cuisinier les patissier................et j ai 5 gros classeur de recettes qui vont avec ........

J en ai autant car avant d être assistante maternelle j en vendait çà se passe en réunion au domicile de ces dames

J en ai vendue enormement il y a toute sorte ^même en etant chere les gens en achetait car ils sont super , ne colle pas , on n utilise jamais de matiere grasse.............

VOILA POUR MA PETITE HISTOIRE

TATINNE
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MessageSujet: Re: MUFFINS CHOCOLAT au micro onde   Lun 29 Sep 2008 - 11:08

:103: coucou lili ca m enerve g pas de micro ondes grrrrrr bonnes journéé
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MessageSujet: Re: MUFFINS CHOCOLAT au micro onde   Lun 29 Sep 2008 - 11:09

:103: :103: lili est ce que ca fonctionnerait a la machine a pain
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lili06
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Profession Profession : Aide soignante bientôt AP

MessageSujet: Re: MUFFINS CHOCOLAT au micro onde   Lun 29 Sep 2008 - 13:37

Pas grave nanou tu peux les mettre au four traditionnelle 20 à 22 minutes à 180°, attention laisse bien refroidir avant de démouler, pour la machine à pain je ne pense pas... Tiens nous au courant bises
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noisette
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MessageSujet: Re: MUFFINS CHOCOLAT au micro onde   Lun 29 Sep 2008 - 14:48

Merci lili pour la recette, je la recopie avec les autres !
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MessageSujet: Re: MUFFINS CHOCOLAT au micro onde   

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MUFFINS CHOCOLAT au micro onde
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