Les Crozets façon riz au lait

C'est une recette de mon journal Nice Matin 

Il vous faut :  150 g de Crozets Nature Alpine Savoie
1 litre de vache ou végétal, 50 g de sucre brun ou de cannes, 1 gousse de vanille ou une cuillère à Café d'extrait de vanille, 1 cuillère à soupe de jus de citron 

Dans une casserole portez a ébullition le lait, la vanille, le sucre et le jus de citron 
Ajoutez les Crozets et réduire à feu doux pour s'assurer d'une cuisson lente 
Laissez cuire pendant 20 minutes, puis couper le feu et laisser refroidir dans la casserole
Servir tiède ou avec une garniture de votre choix ( fruits frais, fruits secs, zestes de citron..... )

miam  fee