COOKIES AU CHOCOLAT

Invité

[size=18]Ingrédients:

100 g chocolat noir
100 g sucre
1 oeuf
100 g beurre mou
100 g farine
1/2 sachet levure chimique
50 g poudre d'amande

Raper le chocolat.. Versez le sucre et le fouetter avec l'oeuf.
Ajoutez le beurre mou, la farine, la levure, la poudre d'amande, et le chocolat rapé. Mélangez bien entre chaque ingrédient...
Disposez des petits tas sur du papier sulfurisé bien espacé, faire cuire dans un four préchauffé, 10 mn à 200°. Attendre quelques minutes à la sortie du four pour les mettre sur un plat.

J'en ai fait 16 gros avec ces quantités.... les enfants adorent et moi aussi !

Vous pouvez remplacer le chocolat rapé par des pépites de chocolat et la poudre d'amande par des noisettes rapés... Bon appétit !

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