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 PAIN AU CHORIZO

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Invité
Invité
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MessageSujet: PAIN AU CHORIZO   Mer 9 Sep 2009 - 11:13

RECETTE DE PAIN SALE


Pain au chorizo (750 g)


Adaptez la recette à la taille de votre pain

Pain 500 g Pain 750 g Pain 1000 g Pain 1250 g







LISTE DES INGREDIENTS :


  • 150 g Chorizo
  • 100 g Fromage râpé
  • 500 g Farine blanche (T55)
  • 325 ml Eau
  • 2 c.c. Sel
  • 1 c.c. Sucre
  • 8 g Levure de boulanger en grains
  • 2 c.s. Huile d'olive

c.c. : cuillère à café ; c.s. : cuillère à soupe
Accédez au tableau de convertion





PROGRAMME :
Normal




RECETTE :

Ajouter le chorizo coupé en carré au bip de la machine.

1 - déposez les ingrédients dans le moule de votre machine à pain comme décrit dans votre notice d'utilisation


2
- programmez la machine en sélectionnant : la recette, le poids, le
mode de cuisson de la croûte et éventuellement la minuterie pour que le
pain soit prêt

3 - votre machine s'occupe du reste : elle mélange, pétrit, fait lever la pâte et cuit votre pain...


vous n'avez plus qu'à déguster votre pain


conseil :
le pain sera d'autant plus savoureux si vous le laissez reposer au
moins 30 minutes en dehors de la machine après la cuisson (idéalement
une à deux heures).


SUGGESTION :
Ce pain se déguste aussi bien à l'apéritif que pendant le repas. Vous pouvez également augmenter la quantité de gruyère rapé.
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zabelou

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MessageSujet: Re: PAIN AU CHORIZO   Mer 9 Sep 2009 - 11:19

ohhhh merci Josy , je vais essayer ça des ce soir !!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Merci merci merci.
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pauline

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Profession Profession : Assistante maternelle

MessageSujet: Re: PAIN AU CHORIZO   Mer 9 Sep 2009 - 11:49

merci josy je vais pouvoir le faire car ce matin j'ai depensé des sousous je me suis achetais la machine a pain et l'aspi du cou je vais pouvoir refaire mon pain et j'ai achetais celle qui fait les baguettes
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Invité
Invité
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MessageSujet: Re: PAIN AU CHORIZO   Mer 9 Sep 2009 - 12:00

je me doutais paulinette que tu ne resterais pas jusqu'à la saint-glinglin sans M.A.P. cela faisait un bout de temps que je cherchais la recette complète ,donc moi je la fais pas ce soir mais dès que j'aurais fini mon pain parisien .

car a deux cela dure un peu ,mais c'est drôle les brioches partent très vite ..

faites nous des photos pour que l'on voit vos pains les

filles
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pauline

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Profession Profession : Assistante maternelle

MessageSujet: Re: PAIN AU CHORIZO   Mer 9 Sep 2009 - 12:02

bouhhhh tu me connais tres bien josy et oui et finalement j'ai prise la même que chatou elle est un peu chere a darty maus super complete et un super bouquin vais vous mettre recette des que j'ai 5 minutes la j'attend les copines pour mangé lol
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mamyjo
Administrateur
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Profession Profession : mamy à plein temps/loisirs créatifs

MessageSujet: Re: PAIN AU CHORIZO   Mer 9 Sep 2009 - 13:48

merci Josy !
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http://www.latelierdejoce.canalblog.com
Pascale
Administrateur
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Profession Profession : Assistante maternelle

MessageSujet: Re: PAIN AU CHORIZO   Mer 9 Sep 2009 - 15:29

merci . moi je ne met pas de gruyere,lol. faudra que j essai. bisosu
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zabelou

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MessageSujet: Re: PAIN AU CHORIZO   Jeu 10 Sep 2009 - 20:23

Alors voila , j ai fait la recette ce soir , mais je trouve assez écoeurant comme truc.
Je sais pas si je referais!!!!!
Mais merci qd mm pour la recette.
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Pascale
Administrateur
avatar

Profession Profession : Assistante maternelle

MessageSujet: Re: PAIN AU CHORIZO   Jeu 10 Sep 2009 - 20:35

zabelou a écrit:
Alors voila , j ai fait la recette ce soir , mais je trouve assez écoeurant comme truc.
Je sais pas si je referais!!!!!
Mais merci qd mm pour la recette.

essai sans me fromage! bisous
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MessageSujet: Re: PAIN AU CHORIZO   

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PAIN AU CHORIZO
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