tarte à la courge

h.e.l.l.o

un gâteau pour vos visiteurs   :606:


- 125g de farine
- 60g de poudre d'amandes
- 2 cuillères à soupe de purée de cacahuète (ou amande ou noisettes)
- 3 cuillères à soupe de  sucre
- 3 cuillères à soupe d'huile végétale neutre
- 4-5 cuillères à soupe d'eau minérale
- 3 cuillère à soupe de cacao en poudre

{Pour la garniture}
- 500 g de purée de potiron (ou autre courge)
- 3 cuillères à soupe de fécule de maïs (45g)
- 15 cl de crème végétale
- 80 g de sucre complet
- 2 cuillères à soupe de purée de cacahuète (ou amande)
- 1 cuillère à de cannelle en poudre
- 1/2 cuillère à de 4 épices

Préparation de la pâte sablée :
Dans un saladier, tamiser la farine et ajouter le reste des ingrédients.
Bien pétrir pour former une boule (ajuster si besoin l'eau selon la texture que prend votre pâte).
La filmer et la mettre au frais 15 minutes. 
Délayer la fécule avec la crème végétale.
Mélanger la purée avec le reste des ingrédients, ainsi que le mélange fécule/crème.
Préchauffer le four à 180°C (th.6).
Etaler la pâte et foncer le moule à tarte. Piquer à l'aide d'une fourchette.
Verser la garniture sur le fond de tarte et enfourner pour 20-25 minutes.

source :  http://www.la-gourmandise-selon-angie.com/   

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oui fee si on n'a des visiteurs mais je prend la recette elle peut etre sympa pourquoi pas

Celà doit être bon, tu es un vrai cordon bleu, il a de la chance ton mari de t'avoir

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ça doit être bon !!! merci !!

oui chez fee on mange bien a ce que je vois