Lapin de Pâques

Ingrédients

• 1 génoise ronde
  
• Du nappage
  
• 3 petits bonbons (Smarties™...)
  
• 1 sachet de dragibus™ pour décorer
  
• 1 rouleau de réglisse, déroulé, fils séparés
  
• 2 sachets de 125 g de noix de coco râpée
  
• 4 gouttes de colorant alimentaire vert
  
• 1 feuille de papier rose
  

.		Couper le gâteau en  deux
2.		Tartiner une moitié du gâteau avec du nappage.
3.		Recouvrir avec l'autre moitié du gâteau, de manière à ce que les deux moitiés se superposent.
4.		Poser le gâteau sur un plat et découper un morceau en forme de triangle de manière à former le cou du lapin.
5.		Placer le morceau découpé à l'arrière du gâteau pour former la queue du lapin.
6.		Recouvrir le gâteau de nappage.
7.		Saupoudrer le gâteau avec le contenu d'un sachet de noix de coco râpée pour imiter le pelage.
8.		Ajouter 3 petits bonbons pour marquer les yeux et le nez du lapin.
9.		Ajouter des fils de réglisse pour les moustaches.
10.		Découper des oreilles dans du papier rose et faire un pli au milieu. Faire deux entailles au couteau dans la tête du lapin pour y placer les oreilles.
11.		Verser le contenu de l'autre sachet de noix de coco râpée dans un bol et ajouter 4 gouttes de colorant alimentaire vert.
12.		Bien mélanger, jusqu'à ce que la noix de coco soit totalement verte.
13.		Saupoudrer la noix de coco verte sur le plat autour du lapin. Parsemer enfin "l'herbe" de dragibus™.
14.		À table !