courgettes cuisinées recettes

recette farcies au reblochon

Parts: 4
Temps de Préparation: 20 minutes
Temps de Cuisson: 20 minutes 




ingrédients :


– 200 g de Riz cuit
– 4 Courgettes
– 1/2 Reblochon
– 3 cuillères à soupe de la Crème fraîche épaisse
– 1 branche Ciboulette
– 1 botte Persil
– Sel, poivre

Préparation :


Etape: 1
Dans une casserole d’eau bouillante salée, faites cuire les courgettes entières pendant 10 minutes.
Etape: 2
Rafraîchissez-les sous l’eau froide et coupez délicatement le dessus de chaque courgette.
Etape: 3
Videz-les, récupérez la chair et hachez-la finement.
Etape: 4
Dans un bol, mélangez la chair de courgette avec le riz cuit, la crème, les herbes hachées, 1/3 du reblochon coupés en petits morceaux, salez et poivrez.
Etape: 5
Préchauffez votre four à 200°C. Farcissez chaque courgette avec la préparation, répartissez le reste de reblochon coupés en tranches.
Etape: 6
Enfournez 10 minutes, puis servez bien chaud.

pauline j'ai changé le titre, sinon après on peut plus rien trouver si on en a de nouveau besoin

 pour ces recettes, les as tu déjà mangé 

non non fee je dois le faire 
car beaucoup de courgettes et comme mon homme les aime pas 
je peux me permettre de testé les recettes

Alors en voici une autre
6 Courgette(s)
200 g Tomme de Savoie
4 tranche(s) Jambon de pays
4 Pomme(s) de terre4
1 Oignon(s)
10 cl Vin blanc sec
3 Œuf(s)
20 cl Crème fraîche épaisse
Sel, poivre
Préchauffez le four à 200°C.
Retirez la croûte de la tomme de Savoie et râpez-la.
Coupez les tranches de jambon de pays en morceaux.
Battez les oeufs avec le vin blanc sec, la crème fraîche, les morceaux de jambon de pays et la moitié de la tomme râpée dans un saladier.
Salez, poivrez puis réservez.
Faites chauffer de l’eau dans un autocuiseur.
Epluchez les pommes de terre et l’oignon. Nettoyez les courgettes et retirez-en les extrémités.
Déposez les légumes dans le panier à légumes de l’autocuiseur. Faites cuire pendant 10 minutes après sifflement de la soupape.
Au bout de ce temps, retirez les légumes de l’autocuiseur puis coupez-les en fines tranches.
Ajoutez-les dans le mélange aux oeufs. Remuez bien.
Beurrez un plat allant au four et répartissez-y le mélange
Parsemez du restant de tomme râpée.
Enfournez pendant 20 minutes jusqu’à ce que le gratin soit bien doré.
Servez chaud accompagné d’une salade verte assaisonnée.

pour toutes ces recettes les filles 

ah tu vois les copines pensent a toi
moi je vais testé 
car comme toi  de mangé toujours de la meme facon

j'ai regarder  sur le net je vais peut-être essayer de faire des lasagnes

ah oui aussi 
tu nous diras bea

ce jour vais faire façon pizza

J'ai trouvé cette recette...

Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette.
Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous
-1 grosse courgette
-100 g de chèvre coulant (de type chavignol)
-120 g de farine
-30 cl de lait
-1 cuillère de crème entière 15%
-3 œufs (pour ma part, je garde 2 œufs + 1 jaune)
-1 sachet de levure
-sel/poivre
PRÉPARATION :
Préchauffer le four à 200°C.
Dans une poêle, faire fondre 1 noisette de beurre et cuire la courgette préalablement épluchée et coupée en fines rondelles
Dans un saladier, casser les oeufs et les fouetter.
Ajouter petit à petit la farine et ajouter la levure, le sel et le poivre.
Délayer avec le lait pour obtenir une pâte homogène.
Ajouter les courgettes cuites et incorporer les 100 g de chèvre coupés finement pour une couverture homogène
Verser dans un moule en silicone et enfourner 30 minutes.
A déguster tiède avec une salade de saison.

ah je l ais vue sur facebook 
je pense meme l avoir mise sur mon mur  pas sure 
fee