Conserves de champignons

Voilà j'ai mis 3 pots de girolles a stériliser dans ma cocotte minute

fee 
tu les fais sterelisé combien de temps ??

j'ai mis 1 h 30, c'est une première pour moi j'ai suivi une recette ( conservation au naturel )

toi tu fais comment pauline, tu les congèles ? ou séché ?

alors moi je les fais prêt cuire et congelo je fais des barquettes

et pour infos 
mamyjo ils bougent pas quand je les décongèle pour finir de cuire et rajoute persillade ben on n a l impression quelles sont ramassées du jour 
fee tu nous diras les tienne

Voici en photos 

tu les a faite cuire un peu ou tu les as mise crue ??
car moi je met les cêpes en conserves mais je l ais fait pre cuire aussi

Je les ai blanchis 1 minutes et ensuite mis dans un saladier d'eau froide avec glaçons puis égoutté et mis en pot avec thym et mélange de baies ,puis remplis avec un mélange d'eau , sel et vinaigre de cidre

tu me diras 
a l ouverture le gout et surtout si ils sont pas mou