gateau aux carottes

Sujet: gateau aux carottes Lun 15 Nov 2010 - 9:08

Pour 6 personnes :

· 4 oeufs · 200 g de sucre en poudre · 15 cl d'eau chaude · 10 g de cannelle · 1/2 citron · 250 g de noisettes moulues · 250 g de carottes crues râpées finement · 15 g de sel · 25 g de farine · 1 cuillère à café de levure

· Pour la décoration :

· 200 g de sucre glace · 1 blanc d'oeuf · 5 cl de Kirsch (ou jus de citron) · 50 g de gelée d'abricots

Préparation :

30 mn

Cuisson :

60 mn

Repos :

0 mn

Temps total :

90 mn

dans mode et travaux de décembre vous retrouverez une recette presque identique du gateau aux carottes

Verdict : 3 personnes sur 6 on aimez, dont moi, une n'aimait pas les noisettes, une autre n'a pas aimez le glaçage citron, et une n'a pas gouté !...moi je referai sans problème

Reine Profession : Assistante maternelle

merci pour la reette

Invité

le gateau aux carottes je connais et c' est très bon c' est recette qui font souvant à l' école

Passionné Profession : Assistante Maternelle

moi aussi j'aime bien, mais je ne mets pas de cannelle..