Gâteau moelleux au citron

h.e.l.l.o  recette a mettre dans votre   
50 g de beurre mou (ou 40 g de margarine)
150 g de sucre blond de canne
150 g de farine de blé
5 g de levure chimique (poudre à lever)
2 oeufs
5 cl de jus de citron
7 cl de lait (ou lait végétal)
le zeste d'1 citron

Mélangez le beurre mou et le sucre dans un saladier jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
Dans un bol, mélangez la farine et la levure.
Dans un autre bol, fouettez les œufs en omelette avec le jus de citron et le lait.
Ajoutez en alternance la farine et le mélange aux œufs dans le saladier avec le beurre. 
Incorporez le zeste de citron.
Versez la pâte dans un petit moule à cake .
Faites cuire 30 minutes dans le four préchauffé à 180°C.
Laissez refroidir avant de démouler.

merci fee

Merci !

Hum merci fée