Pâtes aux légumineuses

recettes pour diabétiques ....
par ces temps de confinements si vous pouvez toujours acheter des pâtes voici une recette

100 g Pâtes aux lentilles Corail - Fusilli , 47g de glucides complexes pour 100
100 g Pâtes aux pois cassés Fusilli , 55g de glucides complexes pour 100g
100 g Petits pois frais écossés - 7g de Glucides simples pour 100
Huile d'oliv
Basili
1 Bouillon de légumes en cub
Parmesan


Commencer par cuire les Fusilli aux lentilles Corail dans un grand volume d'eau avec le cube de bouillon de légumes: Au bout de 3 minutes ajouter les pâtes aux pois cassés et les petits pois et finir la cuisson 6 minutes.
Égoutter, ajouter un filet d'huile d'olive, un peu de basilic haché et le parmesan.

merci fee pour cette recette