Galette de Sarrasin

J'ai une petite fringale ....

500 g de farine de blé noir
 Incorporer 3 oeufs. 
Verser 1 litre de lait, battez énergiquement (pas de grumeaux) pour rendre la pâte liquide et homogène. 
Mettre au frais dans le frigo pour conserver.
 Faire cuire les sarrazin comme pour les de froments, sur une poêle plutôt plate ou de préférence sur un bilig. 
Sur un côté mettre la garniture que vous souhaitez puis fermer. Retourner puis faire glisser la galette dans une assiette.

ce soir 
salade composee 
oeuf dur tomate salade verte batonnet de crabe chevre 
gaspacho 
glace

heu pauline tu t'es trompée de post...là on parle de galette de sarrasin et sa recette

oui mamyjo je m en suis rendu compte apres et la fleme de supprimé 
mais j aime moi beaucoup cela par contre mon homme non pouffff
il aime rien ce garçon

le mien c'est pareil...