Pour 2 repas:
60g de cabillaud
1/2 gousse d'ail
1 c.à soupe de crème fraiche épaisse
1 pomme de terre à purée
1/2 courgette
1 noisette de beurre
lait et sel
Coupez les legumes en morceaux , les faires cuires à l'eau salée.Faire cuire le poisson dans un peu d'eau salée ou à la vapeur, puis emietez -le.
préchauffez le four à 180°
Beurrez un petit plat à gratin et frottez le avec l'ail.Egoutter les legumes écrasez-les au presse purée, incorporez un peu de lait, ajouter le poisson,la crème fraiche.
Mettez le melange dans le plat 20 minutes au four.