Cake mousseux

Cake mousseux


2 tasses à thé de farine
1   "        "   "  de sucre 
1    "         "     de crème fraiche
2 oeufs
1 sachet de sucre vanillé
1 sachet de levure chimique
100 gr de raisins secs

Mélanger la crème + sucre + sucre vanillé
Ajouter les jaunes d'oeufs
Battre les blancs en neige
Mélanger la farine avec la levure et rajouter au mélange sucre/crème / jaunes
Ajouter les blancs délicatement
Puis ajouter les raisins secs lavés et séchés

Faire cuire dans un moule à cake beurré et fariné pendant 30 mns à 200 degrés




Pour ma part , je n'ai pas mis de raisins secs et j'ai mis moins de sucre (85 gr seulement et pour moi c'est suffisant)

1 tasse à thé contient environ 120 gr


C'est un gâteau léger

miam miam je vais essayé" lol

Bonsoir, je l'essayerai aussi, surtout que le gateau ne contient pas beaucoup de sucre, je fais de intolérance au sucre

t'as pas fait une photo ?....les filles qu'on vous mettez une recette pensez a la photo c'est plus tentant a faire ensuite

ok mamyjo pas de soucis

Une de ce qui reste alors !!! désolée je n'y ai pas pensé !!!   :: :: ::

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::  il ne reste pas grand chose.. lol..

:606:  Lolo !!!! c'est la preuve qu'il est mangeable !!!!!! 

ça va comme ça on voit bien l'intérieur, merci pour la photo...par contre on voit pas les raisins....ils sont restés au fond du cake ou ils se sont bien réparti dans le gâteau ?

mdr lolo vous etes gourmand vous aussi par chez toi hennnnnn mdr

Mamyjo , j'ai noté avec la recette que je n'avais pas mis de raisins secs , ma fille n'aime pas !

En faite non on n'est pas très gourmand mais on ne crache pas dessus qd j'en fais un.. lol.. mais c'est pas souvent.. et je fais plutôt des gâteaux avec la moitié des ingrédients.. donc petit.. mdr..

Je pense le faire ton cake mousseux cindy cette semaine ou ce wk.. je verrais bien.. car avec mon four que je commence seulement à maitriser (un peu) 
Ce midi j'ai fait un lasagne et j'ai réussi la cuisson oufff car pas facile avec la cuisson que du bas.. lol..

Ha pardon j avais oublié

Bonsoir
alors était -il délicieux ?

je vais essayé d ele faire demain matin avec ma puce lol

Celà se voit que cest un bon gateau

Moi j'aime bien mais peut être que vous devriez mettre la dose notée en sucre car moi , j'en retire toujours à chaque recette parce que je n'aime pas quand c'est trop sucré , à vous de voir ...

ok cindy j'essayerais de faire comme la recette je verrais bien