REPAS DE NOEL

Invité

Quel va être votre repas de noël ?

ENTRÉE
PLAT
FROMAGE
SALADE
DESSERT

?????

Merci de mettre vos idées :L;um;i:

Reine Profession : Assistante maternelle

pas encore completement defini totalement

Invité

Pour ma part, je pense faire en plat un gigot d'agneau avec ses légumes
Pour le reste pas encore d'idées

Débutant Profession : Ass.Mat

Moi, ça sera une bonne Raclette, comme on part au ski à Isola 2000, c'est plus pratique, pas facile de cuisinier dans un studio

Marquise Profession : Retraitée de Assistante Maternelle/

dis, tu me fais une place dans ta valise ? tu y passe une semaine ? euh dans quel quartier d'Isola ?
Avec mes enfants nous espérons faire dans le futur Noel a la montagne , nous y pensons mais il y a toujours un truc qui coince donc on reporte ....

Reine Profession : Assistante maternelle

fee tu perd pas le nord toi hennnnnnnn

je m'installe Profession : assistante maternelle

Mises en bouche
Apéritif (pas encore défini mais un cocktail)
Assiette fruit de mer (huitres, bulot, crevette, langoustine)
Fois gras (fais maison)
Cuisse de canard confite
Gratin dauphinois
Salade
Fromage
Bûche (1 glacé et une au fruit, le tous de chez le patissier)
Champagne avec chocolat.

Pas mal!

Débutant Profession : Ass.Mat

fee clochette a écrit:: dis, tu me fais une place dans ta valise ? tu y passe une semaine ? euh dans quel quartier d'Isola ?
Avec mes enfants nous espérons faire dans le futur Noel a la montagne , nous y pensons mais il y a toujours un truc qui coince donc on reporte ....

Nous passons la semaine de Noel à Isola depuis 10 ans et 6 ans que je suis fidèle avec la même propriétaire dans l'immeuble "Le Vermeil" chouette studio bien arranger et pratique, on a tous ceux que l'on veut, 3 TV, garage est...lol Le tarif est aussi beaucoup moins cher et beaucoup moins de monde aussi, c'est top . Pour l'instant 190cm en haut et 110cm en bas, le pied !!!!

Reine Profession : Assistante maternelle

sa cet des superbe vacances de noel

Observateur Profession : assistante maternelle

mon repas de noel
sablé au parmesan
macaron au saumon et foie gras pour l'apero

velouté de potiron aux châtaignes
blanquette de poissons avec riz
fromage blanc et fromage
mousse au chocolat
rocher à la noix de coco
tuiles aux amandes ou à la noix de coco
la cuisine est une de mes passions

Débutant Profession : ass mat

chez nous c'était :

apéro : des petites gougères au comté , chips , cacahuètes ....
entrées : saumon , jambon cuit
viande : roti de sanglier ( bof ) avec sauce morilles
légumes : haricots verts , purée de pommes de terre
fromage : comté
dessert : buche gateau : poire chocolat
petit café papillotes , clémentines

Marquise Profession : Retraitée de Assistante Maternelle/

Alors les filles pour cette année qu'allez vous manger pour Noel ?

nous faisons le réveillons chez ma fille ainée cette année, je connais seulement une partie du menu

des verrines "avocats saumon" ; "fromage blanc courgettes poivrons"
foie gras
huitres
une oie farcie avec des légumes , qui d'entre vous a déjà cuisiner une oie ?
la suite du menu n'est pas encore définie …..

Marquise Profession : Retraitée de Assistante Maternelle/

pascamine

Paurais tu patager ta recette : blanquette de poissons , quels type de poisson mets tu ?
ton menu était super , tres bonnes idées

je m'installe Profession : assistante maternelle

Je n'en sais rien, nous ne sommes pas chez nous pour noël, ni le réveillon ni le jour de noël.

Reine Profession : Assistante maternelle

je sais pas du tout encore
le 24 pas ici et le 31 je sais pas trop encore
le 25 ici et le 1 ici aussi je reçois

Maitre Profession : assistante maternelle

Je ne sais pas du tout , je ne sais même pas si on fait quelque chose .....

Passionné Profession : ass mat et heureuse de vivre

fee clochette a écrit:: Alors les filles pour cette année qu'allez vous manger pour Noel ?

nous faisons le réveillons chez ma fille ainée cette année, je connais seulement une partie du menu

des verrines "avocats saumon" ; "fromage blanc courgettes poivrons"
foie gras
huitres
une oie farcie avec des légumes , qui d'entre vous a déjà cuisiner une oie ?
la suite du menu n'est pas encore définie …..

coucou ,
tu veux savoir quoi pour ton oie ?
Pas de préchauffage de four , tu met ton four th n° 6 , tu met ton oie préparé directement dedans sans mettre de matiere grasse car une oie c'est souvent déjà un peu gras , cuire 1.30 à 2 h suivant la grosseur en l'arrosant régulièrement avec le gras quelle va te rendre .

par la suite , le gras que l'oie va rendre dans le plat , tu peu le récupérer pour plus tard pour faire des patates sautées .

Reine Profession : Assistante maternelle

ah un oie jamais fait

Marquise Profession : Retraitée de Assistante Maternelle/

bonjour à toutes

:305: nechka pour ta reponse , mais tu n'y mets pas de vin du tout ?