Nid de Pâques

bonjour,
j'ai trouvé cette recette super sympa, je pense la tester ....

2 oeufs entiers + 2 blancs d’oeufs
200 g de sucre en poudre
375 g 1. de noix de coco rapée

• 1. Cassez les oeufs entiers dans un saladier et battez-les en omelette. Ajoutez le sucre et mélangez bien la préparation.
  2. Ajoutez la noix de coco et les 2 blancs d’oeufs à l’aide d’une cuillère. La pâte va devenir épaisse.
  3. Partagez-la en 12 parts égales. Formez un nid entre vos mains.
  4. Posez les nids sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Faites cuire 10 min dans le four préchauffé à 200°C. Ils doivent être secs en surface, mais sans les laisser se dessécher, car ils doivent rester moelleux à cœur.
  5. Retirez les nids du four et laissez-les refroidir.
  6. Servez-les garnis de petits oeufs en sucre ou au chocolat !
  
  
• source : https://www.odelices.com/
  
  
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cool merci fee