Langues de chat au chocolat – sans gluten

pour vous et vos enfants qui avez des allergies au gluten , et si en plus vous avez des blancs d’œufs au congélateur , voici une recette sympa 

80 g de [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] mou
80 g de [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
3 [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] petits calibre (90g)
90 g de [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
1 cuillerée à soupe de [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] en poudre


1. Dans un saladier fouettez le beurre mou et le sucre jusqu'à obtenir une consistance pommade.
2. Incorporez les blancs d’œufs et mélangez bien avec une fourchette. Puis incorporez la farine et le cacao.
3. Versez la préparation dans une poche à douille.
4. Dressez la pâte en bâtonnets, bien espacés sur une plaque recouverte de papier cuisson. Vous allez recouvrir environ trois plaques.
5. Faites cuire 10 min à 180°C.
6. Laissez refroidir quelques minutes avant de décoller délicatement.


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