L'Avocat

C'est la saison , comment le choisir ? comment le consommer ? avez des recettes a base d'avocat à  nous proposer ?
Venez enrichir ce sujet, soyez nombreux a participer 

je le choisis le plus souple possible si il n 'est pas assez mûre je le place prés d'une pomme ou une banane  pour le laisser mûrir, je ne le mets jamais au réfrigérateur 
et vous ? 

il parait qu'il évite les fringale, qu'il est riche en vitamine B, qu'il régule notre humeur et notre sommeil
en manger vous régulièrement ?
en mettez vous dans les plats des enfants ?

Je le choisis en fonction du moment ou on va le manger, plus ou moins mur pour attendre et le laisse murir avec les autres fruits.

On le mange accompagné de crevettes ou thon ou surimi et mayonnaise.

Je le mets dans les salades. 

Pas de recettes en particulier, comme d'habitude l'instinct

le plus souvent dans des salades composées l'été , sinon quelque fois comme ça avec un peu de mayonnaise 
je sais pas si il y a une période de l'année où il meilleur ?

dans les salades ou en mayo tout simplement

moi je l'aime nature le plus souvent et sans rien dessus....

moi je peux pas les mangé comme cela et d'ailleurs on n'en mange pas souvent

:h*e*l*l*o*:

voici une petite recette en salade 

2 avocats
2 mangues
1 citron
400gr de poulet
1 c.à.S d'huile de tournesol
2 c.à.C.de curry en poudre
un peu de coriendre

pour la sauce:
15 cl de fromage blanc
1 c.à.s de vinaigre
1 c.à s d'huile d'olive
1 c.à s de kepchup
1/2 c.à c de curry
1 filet de tabasco
sel

Taillez les fruits en lamelles les arroser de citron
émincer le poulet, le cuire 10 minutes dans une sauteuse le saupoudrer de curry
dans un plat mélanger avocat, mangue et poulet , parsemer la coriandre ciselée
Assaisonner avec la sauce , après avoir bien mélanger tous les ingrédients 

merci fee mais pas pour moi

bon ce qui n'est pas cool , c'est que les avocats sont très chers , donc nous n'en mangerons pas encore ... il faut attendre que les prix diminues

la semaine derniere mon legumier fesait les 3 a 2 euros je sais pas si cela fait cher ou pas ? comme je vous l ais dit on n'en mange peu

ce n'est pas cher, ici  tu les trouve a 1,50 € pièce

ah non ici il font des lots le samedi 
et tu as le choix mur ou moin dur pour milieu de semaine

ah non c pas cher du tout pauline , ici les derniers que j'ai vu  c'était pas loin de 3 e   les 2 .

ah punaise demain je reregarderais lol
par contre les haricots en grain pour faire le filet semaine derniere 34 euros le filet de 10 kilos la cet enorme les gens qui etaient deja la disaient pareil

bonsoir,

je n'ai toujours pas pu en acheter encore trop cher  :c):

oui Fée , vendredi je les ai vu a 1.49 e pièce ……………..

ah mince je voulais regardé et vous faire la  pas pensé lol lui mon legumier fait un prix car il les vend par 3