[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]IngrédientsPortions: 8
1 paquet (550 g) de saucisses à hot-dog
3 litres de bon bouillon de poulet
1 ½ tasse de ciboulette hachée
Étapes de préparationPréparation : 20min › Cuisson : 10min › Prêt en : 30min
Avec un couteau coupant, tailler les saucisses sur le ¾ de leur longueur. Couper ensuite chaque bout déjà entaillé en deux, puis encore en deux, de façon à avoir 8 bras de pieuvre.
Porter le bouillon de poulet et la ciboulette à ébullition. Placer les pieuvres dans le bouillon et laisser chauffer 5 minutes. Les bras de la pieuvre se courberont alors légèrement. Servir dans des bols, avec une pieuvre ou deux dans chaque bol.
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