Coucou les filles
Voici une 'tite recette de gaufres (6 gaufres d'environ 18 cm de diamètre ^^)
2 œufs
180gr farine
80 gr sucre en poudre
1/2 C à C levure chimique
1 C à C extrait de vanille (ou ce que vous voulez)
185 ml lait
60 gr beurre fondu
Séparer les jaunes du blancs, les montez en neige avec la moitié de sucre
Dans un saladier fouetter les jaunes et l'autre moitié de sucre
Ajouter farine, levure, lait beurre fondu, mélanger puis les blancs en neige
Laissez reposer 30 mn
Mettre une louche environ dans votre gaufrier et laisser cuire 2/3 mn ou selon les instruction de votre appareil
Dégustez-les comme bon vous semble