Sauce Tomates

oui mamyjo mais o moins je sais ce qu'on mange et je suis  avec toi tout le monde n a pas ma change cet sur 
ici de plus en plus les gens s y mette meme les jeunes

moi cette annee pas encore commencé les conserves 
pas assez et puis on apprecie tellement qu on mange tout o fur et a mesure que domi ramasse

Coucou

Hier après-midi j'ai fais quatres pots de sauce tomate et un litre de jus de tomate

ben j'en ai fait 4 aussi, mais pas très grands et mis des tomates séchées dans l'huile d'olive 1 pot...il a fait tellement chaud ces jours ci que j'en ai profité pour faire sécher les tomates cerise au , les 3 jours ne sont pas de trop...

mamyjo comment tu fais cela ???

je coupe en deux les petites tomates et je laisse au  3 jours, il faut que ce soit sec, sec, sec, là 1er fournée j'ai rien mis d'autre, la deuxième, j'ai parsemé de sel, sucre et thym, j'ai tout mis dans un pot avec un peu d'ail et recouvert d'huile d'olive. tu peux te servir du four mais c'est très long car à 50° c'est long a sécher....

 les filles
Pauline tu as un déshydrateur !!!! profites-en, sers-en toi car je sais qu'il est mis de côté..  hein.. Pauline j'ai raison ^^

Jo, une fois mis en pots dans l'huile, as tu besoin de les stériliser ?
Et ça se garde combien de temps ?

Fée tes pots de sauce tomates, tu les stérilises (il me semble ?)

Merci les filles pour vos réponses 

non on stérilise pas, l huile conserve, mais ça doit être 2 mois de conservation, à verifier

 les filles
Oh 2 mois environ Jo, c'est peu
Je pensais au moins pour une année ^^
Je chercherais sur le net on sait jamais..

mamyjo ouiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii on peut rien te caché 
vais essayé lol