Les planches a découper et l'hygiène

Il paraît qu'un tiers des foyers sont concernés par une intoxication alimentaire due à une mauvaise hygiène dans la cuisine , notamment via la planche a découper, il est préconisé d'en utiliser une différente par catégorie d'aliments.

Comment faites vous ?
Vos conseils et vos astuces ?

moi j en ais 3 fee 
et je les passe o lave vaiselle

Elles dans quels matériaux ?

J'en ai une en bois  et une en verre, je les lave avec eau et produits de vaisselle ou  de temps en temps au vinaigre blanc

j'en ai 2 en bois et une en verre, celles en bois direct en machine pour les laver, car je sais bien que quand on coupe dessus ça peut rester dedans

EN VERRE ET EN BOIS ET ENSUITE JE SAIS PLUS LA MATIERE VOUS SAVEZ CET BLANC