Crevettes au curcuma

• 16Grosses crevettes crues
  
• 1cuil. à Curcuma en poudre
  
• 1Petit morceau de gingembre frais
  
• 1Coeur de céleri branche
  
• 1cuil. à soupe Huile neutre
  
• 1Cuil à soupe d’huile de sésame
  
• 1cuil. à soupe Sauce soja
  
• 1cuil. à soupe Graines de sésame
  Épluchez le gingembre et émincez-le. Décortiquez les crevettes en pensant à ôter le boyau noir. Rincez le céleri puis émincez-le
  
• Faites chauffer l’huile dans une poêle ou un wok, ajoutez les crevettes entières, le gingembre et le curcuma et faites cuire à feu vif pendant 3 à 5 min en mélangeant. Les crevettes sont cuites lorsqu’elles rosissent et se recourbent.Arrosez de sauce soja, parsemez de graines de sésame et mélangez.Disposez un lit de céleri émincé dans chaque assiette, ajoutez les crevettes, arrosez d’huile de sésame et servez aussitôt.
  

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Extrait de https://www.cuisineactuelle.fr/recettes/crevettes-au-curcuma-283691

pour cette recette fee mais jetesterais pas