flan de courgettes ( 15 mois)

Ingrédients :

• > 500 g de courgettes
  
• > 3 oeufs
  
• > 50 g de gruyère
  
• > 1 oignon
  
• > 10 cl de crème fraîche épaisse
  

Préparation :


Faire dorer l'oignon dans une poêle, le réserver. Couper les courgettes épluchées, les faire cuire dans une cocotte minute avec 1 verre d'eau et laisser cuire 5/6 min après chuchotement de la soupape. Une fois cuites, les égoutter et les écraser. A part, délayer la crème, rajouter les oeufs, le gruyère et les courgettes. Mettre le tout dans un plat à cake beurré, au four pendant 20 min à 210°C.

:BON ::

oui ça a l'air bon oui dis nous lolo si c bon
bonne soirée

chatou moi j'y rajoute du jambon blanc dedans et cet super bon même pour les grands