les petits sablés de "la mere jap"

INGREDIENTS:

pour 600gr de pate sablée,il faut :150gr de beurre souple
100gr de sucre
2gr de sel
1 oeuf
2 gr de levure chimique
300 gr de farine

pour la dorure,il faut: 1 oeuf
1 pincé de sel
2 cuilleres a café d'extrait de café



Preparation de la pate sablé:
Au batteur,melanger le beurre et le sucre.Ajoutez l'oeuf et le sel.Incorporez delicatement la farine et la levure en petite vitesse.sortez la pate et lissez la a la main.Etalez la en carré,filmez la et placez la au frais pendant 1 h.
Prechauffez votre four à 160°(th 5/6). sortez la pate du frigo puis etalez la au rouleau à 4 mm d'epaisseur.
Avec un decoupoir ou un emporte piece ou un verre decoupez vos sablé.mettre du papier sulfurisé sur votre leche frittes et placé les dessus.

Preparation de la dorure:
melangez l'oeuf,le sel et l'extrait de café.Avec un pinceau,glacez la surface des sablés rond avec la dorure
marquez les avec une fourchette(pour faire les rayures dessus)

Faire cuire les sablés à 160° pendant 12 mn.

oh ! merci jap de penser a nous !!!
miam miam et bravo a toi mon amie nouvelle patîssière.....

ho merci jap ils sont magnifique tes sablés je prends la recette

danitchou
tu peux imprimer la page ....
regarde en haut à droite cliques sur le plus!

zab !!! vilaine langue j'ai jap au tel attention !!!!!

j'en avais pas pas j'ai juste fait un café fort que j'ai melanger avec la preparation

oh cool chatou je ne savais pas merciiiiiiiiiii zabelou a raison on dirais qu'ils sortent d'un paquet BRAVO a JAP

merci Jap pour la recette

bonsoir !!

alors mes petits sablés sont cuit mais désolée vous ne les verrez pas ...mdrMerci pour ta recette Jap miamiam ils sont délicieux

je n'ai plus d'appareil photos .....

alors la chatou tes pas simpa

moi qui tenais ten a voir les tiens

c'est vrai que ce de la photo te donne l'eau a la bouche

aller t'en pis

on les vera une prochaine fois

j'ai pris avec mon mobil des que je retrouve le cable je vous les mets ne pleure pas melissande.....!!!

elle a pas eu le temps de prendre la photo elle les a mangé avant

oh la Marseillaise !!! attention a tes fesses!!!!non je n'ai pas tous manger il en reste ....

ho attention sinon je te récupère pas au bord de la route en corse

tu as raison plume,il est vrai qu'avec la moto qu'il vont construire

il vont pas aller loin

moi je crois plutot plume qu'il va faloir que tu emmen chatou en corse

noublie pas de te faire payer en sablé

elle n'a pas tout mange

merci jap pour cette recette, c vrai qu'ils sont magnifique tes gateaux

super joli tes petits gateau belle photo

et eh !!! voilou





tana!!!!! avec mon mobil !!!!oh

la chatou....... on en mangerais

jte donne mon adresse tu m'en envoie

bise