Cuisses de grenouilles sautées aux tomates

• Voici une Recette de https://www.750g.com/cuisses-de-grenouilles-sautees-aux-tomates-r49291.htm
  

    Je suis en recherche de recettes de cuisses de grenouilles, toutes vos recettes sont les bienvenues dans ce topic   beaucoup 

• 1 pincée de gingembre
  
• Sel ou sel fin
  
• Poivre
  
• 1 pincée de quatre épices
  
• 1 pincée de piment de la Jamaïque
  
• 1 pincée de clous de giroflées 
  
• 1 c. à s. de persil haché
  
• 15 cl de vin blanc sec
  
• 40 g de beurre
  
• 100 g de farine
  
• 60g d'échalotes
  
• 1 c. à s. d'ail haché
  
• 200 g de tomates
  
• 500 g de cuisses de grenouille
  
  

Une heure à l'avance mariner vos cuisses de grenouilles avec vos épices et arroser de vinaigre balsamique.Salez et poivrez les cuisses de grenouilles, dans une poêle, faites fondre le beurre et déposez les cuisses de grenouilles légèrement farinées.
Faites les dorer en remuant délicatement, puis ajoutez les échalotes et l'ail hachées finement. Faites cuire à feu vif 1 minute, puis ajoutez les tomates pelées, épépinées, concassées, salez et poivrez légèrement.
Laissez cuire 2minutes. Puis ajoutez le vin et continuez la cuisson 3 minutes.
Saupoudrez de persil les cuisses de grenouilles au moment de servir.

ou la la il y a longtemps que nous n avons  pas mang é  des cuisses de grenouilles 
desolé je peux te donné

Jamais mangé ça , et ça ne me dit rien , c'est bon ?