Légumes de saison, mois de janvier

alors  ici ça été un chou blanc pour faire une potée et des haricots rouge pour un chili .

:606:

rigole rigole mais tu manges quel légumes de saison  et de ton jardin      ::

Les racines de lotus sont aussi excellentes pour la santé et très bonnes en gout 

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Le céleri est très bon aussi,râpé en vinaigrette ou mayo vous pouvez même le faire en chips (avec ou sans sel) et le conserver dans une boite hermétique pendant qlqs jours voir une semaine.

tiens en parlant de légumes de saison, je viens du magasin que nous avons au village (que des producteurs et fermiers du chez nous) et j'y ai acheté des kiwis a 0.27 le fruit, les carottes a 1.20 le kg et des pommes bio a 3.40 le kg j'ai payé 4.77 le total. 
sinon en ce moment ils ont, de la mâche, des pousses d'épinard, choux, p de terre, poireaux....après me  rappelle plus....

nous de la mache on n'en mange tous les soirs en ce moment
je les trouve un peu chere les pommes de terre mamyjo bon tu me diras elles sont bio mais quand même

c'est pas des pommes de terre c'est des pommes !

:606: mamyjo desolé j'ai ecris pomme de terre mais j'avais bien lu pomme bio lol et je les trouve chere
demain je regarderais o marché et je te dirais

je viens de regarder à intermarché les bio était à 3 euros et je sais plus combien de cents....donc c ok

mamyjo

Fée pour les légumes de saison , je mange les pommes de terre que j'ai récoltées , les potirons , des carottes , il me reste un peu d'haricots, des tomates , des panais de l'année précédente  au congélateur   voilà c'est un peu près tout .

cindy le panais tu le prepares comment ??
car sur le marché j'en trouve mais prend pas car je sais pas comment le preparé ? car sa je fais pas o jardin

Un peu dans la soupe ou comme des carottes , c'est bon mais attention aux gaz !

moi au aussi le panais dans la soupe, dans le pot au feu très bon, en purée tu peux aussi, en fait tu l'utilise comme la p de terre.

pour l'infos cindy j en ais pri o marché ce matin

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h.e.l.l.o
Dans la liste  je ne vois pas les blettes , mais ce matin mon mari en a acheté au marché et je vais faire une tourte 
bonne soirée

bon appétit

moi les blettes je les mange en bechamel avec des cubes de jambon blanc et gruyere et on les mange en septembre  je savais qu'on n'en trouvé en hiver car nous on les achete a la foire de MAI O legumes et je les mange en aout septembre